Guia de Temperos - Gengibre - Menu Criativo

03/10/2012

Guia de Temperos - Gengibre

                                                   
como usar gengibre                                                     Gengibre


Originário da África, é uma raiz de sabor e cheiro intensos, muito usado para dar um toque asiático aos pratos.
Use-o em pó em biscoitos, cremes, pudins e para temperar peixes e carne de porco.
Ralado pode ser usado em marinadas de peixe e carne de porco para dar um sabor asiático.

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