Salpicão de Atum e Abacaxi - Menu Criativo - Receitas

06/03/2013

Salpicão de Atum e Abacaxi

Essa semana conhecendo sobre a Abeaço (Associação Brasileira de Embalagem de Aço) entendi porque alguns ingredientes ainda são embalados nessas latinhas: A lata de aço não permite a entrada de elementos externos e possui uma película interna flexível que evita o contato do alimento com o metal. Com isso o produto dura mais. 
Agora olha essa sugestão de receita de salpicão de atum fácil fácil, super nutritiva e com vários ingredientes  que encontramos nas latinhas:
salpicão receita

Salpicão de Atum e Abacaxi
(Rende 8 porções - Tempo de Preparo: 15 minutos)



2 latas de atum, escorrido

2 latas de seleta de legumes, escorridas

1 xícara (chá) de abacaxi em calda, escorrido e picado 

2 maçãs Fuji, sem casca e picadas

1 xícara (chá) de uvas passas pretas

1/2 xícara (chá) de erva doce, picado

1/2 xícara (chá) de salsão, picado

1/2 xícara (chá) de salsinha, picada
4 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho, picados
suco de 1 limão pequeno
4 colheres (sopa) de maionese
sal e orégano a gosto

Numa travessa grande, junte todos os ingredientes do salpicão, tempere com o azeite, o alho, o limão e o orégano. Acerte o sal, acrescente a maionese, mexa delicadamente e sirva a seguir. 

* Foto e Receita: Assessoria

8 comentários:

  1. Linda e deliciosa salada.
    Beijinhos

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  2. Que bela e gostosa salada,especial para quem gosta de atum como nós.
    Adorei demais.
    Beijinhos

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    Respostas
    1. Melhor ainda por ser de atum e com isso mais light né?
      Bjos!!
      ;)

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  3. Parabéns pelo blog!
    Adorei as dicas e vou segui-las, pode ter certeza!
    Receitas maravilhosas, faceis de fazer e saudaveis!

    Imobiliaria na Praia Grande
    www.belomarimoveis.com.br

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  4. Deu até água na boca! *-*

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