Lasanha de Atum e Kani - Menu Criativo

23/07/2013

Lasanha de Atum e Kani

Mais um teste feito aqui em casa. E aprovado. Não é assim aqueeeeela lasanha cheia de queijos, molho branco, carne ou frango. É uma receita de lasanha mais light, mais leve e muito mais saudável.
Muitas vezes eu me dedico mais em receitas que sejam saudáveis, pois eu e marido gostamos dessa alimentação mais natural. Para nós, comidas mais light e saudáveis não são um sacrifício e sim uma nova experiência, e sempre acho que vale a pena tentar novos sabores.

como fazer lasanha atum kani ganhar dinheiro

Lasanha de Atum e Kani
(Rende 2 porções grandes - Tempo de Preparo: 40 minutos: 15 montar e 25 para assar)

Em primeiro lugar: Faça a lasanha de um dia para o outro. Depois de montada, antes de assar, leve à geladeira por 1 noite. Na manhã seguinte, retire da geladeira e deixe em temperatura ambiente até o momento de assar.

6 bastões de kani kama picados
1 lata de seleta de legumes (opcional)
1 lata de molho de tomate 
1 colher de sopa de molho de alho
ervas, sal e pimenta a gosto  (usei coentro e pimenta do reino)
1 pacote de massa pré pronta para lasanha

receita de lasanha

Misture com um garfo em uma vasilha o atum, o kani e a seleta de legumes. Tempere com sal e pimenta.
Em outra vasilha, misture o molho de tomate, o molho de alho, ervas, sal e pimenta a gosto.

receita de como fazer lasanha

Em um refratário (o meu era de 25 x 15), monte camadas: Molho, massa, molho, recheio, molho, massa, molho, recheio... repetindo sempre nesta ordem até acabar o recheio ou a massa (ou encher o refratário).
Depois de montada, leve à geladeira por 1 noite. No dia seguinte, retire da geladeira, deixe em temperatura ambiente e então asse por 25 minutos em forno médio.

6 comentários:

  1. Com essa mistura de ingredientes só pode ter ficado
    uma delícia, vc me deu uma ótima ideia, tenho esse atum e vou fazer essa receita, amei!

    Beijos

    ResponderExcluir
  2. Olá,
    Obrigado pelas amaveis palavras, gostei do teu blog está um mimo e tb já o estou seguindo.
    E este prato deve estar uma delicia adoro lasanha tenho que experimentar esta versão :D

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Carla Sofia!! Foram palavras sinceras! Seu blog é uma graça!
      Bjão, obrigada pela visita e volte sempre!!

      Excluir
  3. Adoraria indicar seu site no Portal Teia, vocês me autorizam?
    Aguardo a resposta!
    Obrigado e até mais

    ResponderExcluir

Licença Creative Commons
Menu Criativo de Ana Paula Castelli está licenciado com uma Licença Creative Commons - Atribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional

Menu Criativo® é uma marca registrada por Ana Paula Castelli sob nº processo 906768420 no INPI.