Arroz Frito com Linguiça e Milho - Menu Criativo

11/02/2014

Arroz Frito com Linguiça e Milho

Que delícia que ficou esse arroz! Vocês tem que provar. Eu tinha idéia de tentar fazer um arroz frito, rápido e simples mas não imaginei que ficaria tão bom! 

arroz frito com linguiça e milho

Arroz Frito com Linguiça e Milho
(Rende 4 porções - Tempo de Preparo: 45 minutos)

4 gomos de linguiça de pernil bem fritinha (clique AQUI para saber como preparar a linguiça)
1/2 lata de milho verde
1 xícara de arroz cozido (clique AQUI para saber como preparar o arroz)
2 colheres de azeite extra virgem
coentro picado
colorau em pó
cúrcuma em pó
pimenta a gosto

ingredientes arroz frito delicioso

Em uma frigideira funda, coloque o azeite, o colorau, a cúrcuma e a pimenta e refogue por 20 segundos em fogo médio. 
colorau cúrcuma e pimenta no arroz frito

Junte o arroz e vá mexendo, mexendo, até ele começar a ficar douradinho (parece que vai começar a queimar), então você junta o milho, a linguiça e o coentro picado. Continue mexendo por mais 1 minuto e sirva bem quente! 

receita de arroz frito com colorau, cúrcuma, pimenta, calabresa e milho

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