Aperitivo Cítrico de Cenoura (Surpreendente!) - Menu Criativo

20/10/2015

Aperitivo Cítrico de Cenoura (Surpreendente!)

Essa receita eu aprendi com minha amiga Josi. Numa noite quente, onde nossa turma se reuniu para bater papo, beber e petiscar, ela chegou com palitinhos de cenoura, geladíssimos, crocantes e cítricos. Foi paixão geral à primeira mordida!
Depois então que ela explicou como era feito, não falta mais cenoura aqui em casa. Olha que simples, mas surpreendentemente delicioso!!

 A imagem não ficou excelente, porque foi tirada com o celular, mas dá para se ter uma bela noção:


Aperitivo Cítrico de Cenoura
(Tempo de Preparo: 5 minutos)

1 Cenoura média
1 limão
cubos de gelo
sal a gosto
Descasque e corte a cenoura em palitos de uns 10 cm de comprimento e 1cm de espessura. 
Em um copo ou vasilha que dê para colocar as cenouras picadas de pé, coloque o suco do limão e sal a gosto. 
Adicione as cenouras de pé, depois coloque água gelada até faltar 1/4 do copo e deixe-as de molho por pelo menos 5 minutos no freezer, então sirva no copo mesmo. Assim cada um pode petiscar a vontade!

2 comentários:

  1. Tão fácil e tão bom! Além de super saudável ... :)

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Muito bom!! Obrigada por me ensinar a fazer!! :)

      Excluir

Licença Creative Commons
Menu Criativo de Ana Paula Castelli está licenciado com uma Licença Creative Commons - Atribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional

Menu Criativo® é uma marca registrada por Ana Paula Castelli sob nº processo 906768420 no INPI.