Aperitivo Cítrico de Cenoura (Surpreendente!) - Menu Criativo

20 de outubro de 2015

Aperitivo Cítrico de Cenoura (Surpreendente!)

Essa receita eu aprendi com minha amiga Josi. Numa noite quente, onde nossa turma se reuniu para bater papo, beber e petiscar, ela chegou com palitinhos de cenoura, geladíssimos, crocantes e cítricos. Foi paixão geral à primeira mordida!
Depois então que ela explicou como era feito, não falta mais cenoura aqui em casa. Olha que simples, mas surpreendentemente delicioso!!

 A imagem não ficou excelente, porque foi tirada com o celular, mas dá para se ter uma bela noção:


Aperitivo Cítrico de Cenoura
(Tempo de Preparo: 5 minutos)

1 Cenoura média
1 limão
cubos de gelo
sal a gosto
Descasque e corte a cenoura em palitos de uns 10 cm de comprimento e 1cm de espessura. 
Em um copo ou vasilha que dê para colocar as cenouras picadas de pé, coloque o suco do limão e sal a gosto. 
Adicione as cenouras de pé, depois coloque água gelada até faltar 1/4 do copo e deixe-as de molho por pelo menos 5 minutos no freezer, então sirva no copo mesmo. Assim cada um pode petiscar a vontade!

2 comentários :

  1. Tão fácil e tão bom! Além de super saudável ... :)

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    Respostas
    1. Muito bom!! Obrigada por me ensinar a fazer!! :)

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