Torta de Frios - Menu Criativo

19 de novembro de 2015

Torta de Frios

Mais uma opção da massa básica de liquidificador! Uma delícia de torta de frios que fiz com o que restou de uma noite de frios e vinhos aqui em casa. Como já disse AQUI e AQUI  essa massa é super básica e você pode fazer com muitos tipos de recheio, é só usar a criatividade!

receita fácil de torta

Massa Básica de Torta de Liquidificador
(Rende 1 torta de 20x30cm - Tempo de Preparo: cerca de 1 hora)

4 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
12 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico
1 pitada de sal
4 colheres de queijo ralado

Recheio
1 xícara de mortadela picadinha
1 xícara de queijos picados (usei queijo do reino, queijo prato e gorgonzola)
1/2 xícara de presunto

Antes de começar, acenda o forno em temperatura baixa/média. Unte uma forma pequena com manteiga (a minha tem 20 x 30cm) e enfarinhe.
Misture todos os ingredientes do recheio e reserve. 
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje metade da massa na forma. Espalhe todo o recheio sobre a massa com cuidado para que tenha recheio em toda torta.
Cubra com o restante da massa e leve para assar em forno baixo/médio por cerca de 1 hora ou até que fique dourada.

torta de frios

5 comentários :

  1. Bom dia!!! Adorei essa receitinha! Com certeza uma curinga pra gente ter em casa.
    Beijos e um ótimo dia!

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    Respostas
    1. Pri essa receita básica tem passado da minha vó pra minha mãe e pra mim... É realmente muito boa!
      Beijos

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  2. Que maravilha!! Vou usar muito essa massa.

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  3. Anônimo6/6/17

    ONDE ESTÁ A CERVEJA?????

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