Viagem: Restaurantes em Quebec - Canadá - Menu Criativo

28/06/2017

Viagem: Restaurantes em Quebec - Canadá

Em Quebec pudemos provar delícias canadenses muito mais fácil. Tive a impressão que Quebec é o local onde as tradições são realmente guardadas e passadas. 
O dono do local onde ficamos hospedados é de Quebec e nos indicou bons lugares para comermos. 

Buffet de L'Antiquaire

O restaurante serve comidas típicas quebequenses e também é muito conhecido pelo farto café da manhã.

Le Ragout de Boulettes et pattes - almôndegas deliciosas em molho de carne, servidas com purê de batatas e salada. 

 Le Cipaille - deliciosa torta de carne de poro e massa folhada servida com salada e um molho de carne divino é servido à parte para você regar a torta.

Sobremesa do dia: Bolo de cenoura acompanhado de xarope de maple.

Chez Ashton

O chez ashton é uma pequena rede de fast food famosa pelos poutines. No geral é bem lotada e o atendimento é ruim, mas a poutine empolga pelo sabor, preço e quantidade.

Poutine tradicional - com coalhada de queijo e molho de carne, pedimos também salsichas adicionais.

Chic Shake

O lugar é uma hamburgueria descolada bem no centro de Quebec.

Poutine - achei bem ruim. O molho de carne estava com muita pimenta do reino e era engrossado com farinha. O queijo era ótimo.

Escolhemos o Le Chiquito, a carne estava super saborosa e no ponto, mas no geral o hambúrguer era apenas ok.

Bachir

Nosso achado em um dos bairros de Quebec foi o Bachir. Um local simples com fartos pratos libaneses e muito saborosos!

O dono do restaurante fica conversando com os clientes, faz brincadeiras e até nos deu uma sobremesa quando descobriu que éramos no Brasil.


 Chicken cuscuz - frango assado, cuscuz marroquino, legumes ensopados, humus e coalhada

 Shawarma - arroz, carne assada, tabule, legumes, batata frita, humus e molho tzatziki

Baklava - um tipo de pastel elaborado com uma pasta de nozes trituradas, envolvida em massa filo e banhada em xarope

Comemos na Rua, Shopping e Mercados

 Arancinis

 Pirulito de Maple feito na neve

Sorvete

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