Você é daquelas pessoas que amam o espírito natalino? A decoração é quase sempre o primeiro passo para dar aquele ar natalino à nossa casa. 

A montagem da árvore de Natal chega a ser um acontecimento familiar, e quando pronta, as luzes piscando faz nosso coração ficar feliz.

As guirlandas penduradas na porta da casa é o primeiro sinal que naquele lar o Natal já chegou. E fazer uma linda guirlanda pode ser bem simples, que tal tentar? 

Olha quanta inspiração linda:

Esta guirlanda de fuxicos ficou uma graça e pode ser feita com retalhos de tecido. Os fuxicos são colados em um aro e o arremate final com uma fita para pendurar.

Esta é uma das mais simples que separei: pedaços de tule verde e vermelho amarrados em um aro. Para arrematar, um laço de tule e duas bolas para dar ainda mais charme.

Essa já vem até com o passo a passo: Um cabide e bolas natalinas transformam-se em uma guirlanda linda de forma rápida com a ajuda da cola quente.

Foto: Vila do artesão

Rolos de papel (daqueles que sobra no fim do papel toalha ou do papel higiênico) pintados e enrolados para formar essa guirlanda lindona que foi finalizada com um laço de fita bem grande e estrelinhas de papel. Fácil e muito barato.

Foto: Happiness is homemade

Esta é outra opção barata e linda: Papel de seda verde forma essa guirlanda fácil de fazer. Para finalizar, uma fita vermelha bonita e bolinhas vermelhas.

A carne de soja, também conhecida como PTS (proteína texturizada de soja) ou PVT (proteína vegetal de soja) tem se tornado uma nova opção no cardápio dos brasileiros. Com preço acessível, fácil de encontrar e simples de preparar, ela é uma ótima opção para vegetarianos, veganos ou para pessoas que buscam variar a alimentação.

Mesmo sendo tão versátil, existem dúvidas de como prepará-la corretamente. Embora seja muito simples de fazer, existem alguns segredos e dicas que podem ser úteis para deixá-la ainda mais saborosa.

Quer conhecer todos os benefícios desse alimento tão versátil e aprender a prepará-lo de uma vez por todas? A OneMarket, plataforma que reúne clubes de assinaturas com foco em alimentação inclusiva dá algumas dicas de como preparar deliciosos pratos com carne de soja:

A soja é um vegetal da família dos feijões e parente próximo de plantas como a lentilha e a ervilha. De grande relevância nutricional, pode ser consumida como o feijão, mas também é utilizada na fabricação de diversos produtos, como leite, óleos e a carne de soja.

A proteína texturizada da soja é obtida como resíduo da fabricação do óleo da planta em um processo conhecido como extrusão alimentar, no qual o produto é pressionado com o auxílio de uma máquina.

No mercado, ela está disponível em diversas formas: graúda (excelente para estrogonofes), em tiras, bifes ou laminada, que se assemelha à carne moída.

A carne de soja está repleta de nutrientes, como minerais e vitaminas, principalmente as do complexo B. Além disso, como o próprio nome já deixa bem claro, ela é rica em proteínas e possui menos calorias do que a maioria das carnes vermelhas. Por isso, o resultado não poderia ser diferente: ela faz muito bem para a saúde.

Agora que você conhece as principais vantagens da inclusão da carne de soja em sua dieta e os benefícios que isso trará para a sua saúde, chegou a hora de aprender a preparar um alimento saboroso para toda a família. 

O primeiro passo é hidratar a proteína: Para isso, é necessário adicionar duas xícaras de chá de água para cada xícara de PTS utilizada. Vale lembrar que o conteúdo dobrará de tamanho no final do processo, que deve durar no mínimo 15 minutos.

Embora algumas pessoas façam a hidratação utilizando apenas água em temperatura ambiente, uma dica é utilizá-la bem quente e com um pouco de vinagre ou suco de meio limão. Isso ajuda na eliminação do gosto característico.

Depois de 15 minutos, escorra a proteína de soja em uma peneira e esprema bem. Retire todo o resíduo de água com as mãos ou com o auxílio de um pano de prato bem limpo. É importante que o produto esteja bem sequinho, ou os temperos não serão absorvidos da forma correta.

Em seguida, adicione seu tempero especial. Você pode utilizar molhos, como de tomate ou shoyu. Ervas como coentro, manjericão, salsinha, louro e cominho são ótimas opções. Não deixe de refogar a proteína com o alho e a cebola para conferir um sabor ainda mais delicioso ao seu prato.

A carne de soja é uma opção barata, versátil e democrática. Com ela é possível preparar diversos pratos saborosos para o público vegetariano ou para aqueles que buscam incluir opções mais saudáveis na alimentação.

Parques Nacionais são atração à parte em Jackson Hole, no Wyoming. 

O destino, singular, continua cativando seguidores por manter o mais autêntico cenário de “velho-oeste” norte-americano entre os resorts de esqui. 

As inovações feitas para atrair mais esquiadores e snowboarders intermediários deu certo. A combinação de condições ambientais perfeitas e melhorias contínuas na manutenção e preparação do terreno fazem de Jackson Hole o destino de perfeito para todos os esquiadores. 

Nos momentos em que os visitantes de Jackson Hole não estiverem esquiando nem praticando snowboard, a cidade tem várias opções diferentes que com certeza tornarão as férias ainda mais agradáveis tais como patinação no gelo, snowmobile, ou deslizar em mais de dezenas de quilômetros de pistas de cross country. 

Para atividades mais calmas fora das pistas, os visitantes podem desfrutar de relaxantes passeios em trenós ou ainda, uma visita aos Parques Nacionais de Yellowstone (famoso em filmes de cowboy e em desenhos animados como Zé Colméia) e Grand Teton, em funcionamento na Floresta Nacional de Bridger Teton. Juntos, formam um vibrante complexo de belezas naturais.

Localização - Jackson Hole está localizada na região oeste do estado de Wyoming, Estados Unidos. É uma das comunidades de resorts de montanha mais acessíveis na América do Norte. Faz parte de um maciço das Montanhas Rochosas (Rocky Mountains) que se estende desde a Columbia Britânica (Canadá). Jackson Hole está localizado em um vale entre íngremes e rochosas montanhas das cordilheiras Teton e Gros Ventre. Distante apenas 15 km do Aeroporto de Jackson Hole. Em outras palavras, uma vez que os viajantes chegam em Jackson Hole, eles estão a apenas 15 minutos da cidade de Jackson e a 50 de Teton Village, que fica na base da montanha, ou seja, acesso direto às pistas de esqui de Jackson Hole Mountain Resort.

Localizado na região noroeste de Wyoming, está situado a cerca de 120 Km ao sul do Old Faithful Geyser, principal atração do Parque Nacional de Yellowstone. Foi criado pelo congresso americano (1929) para proteger as deslumbrantes paisagens alpinas do Grand Teton Range e uma diversificada gama de animas e plantas selvagens.

O ponto mais alto dentro do parque é representado pelo Grand Teton Peak, com seus 4.197 metros de altitude em relação ao nível do mar. É o segundo pico mais alto dos oito existentes na região. Pelo fato deles se assemelharem com as tetas de um animal, um explorador francês passou pelo lugar no século XIX e chamou o local de Grand Teton.

Aos pés do Grand Teton Range encontra-se pelo menos sete grandes lagos formados com o degelo de gigantescas geleiras que ali existiam na época da última era glacial. Além de outras dezenas de lagos alpinos distribuídos dentro dos limites do parque. Cada um deles com águas incrivelmente cristalinas e dependendo da incidência da luz solar com tons de azul e verde incríveis.

Alces, Elks, veados e bisões são alguns dos mamíferos de médio e grande porte frequentemente vistos no parque. Ursos negros são comuns em áreas florestais, enquanto ursos pardos e lobos são ocasionalmente vistos na parte norte do parque em direção ao Parque Nacional de Yellowstone.

Além disso, mais de trezentas espécies de aves podem ser observadas em Grand Teton, incluindo águias americanas e Ospreys, os falcões peregrinos. Dentro do reino vegetal, mais de mil espécies de plantas superiores crescem dentro dos limites do parque.

Sua área é gigantesca, são cerca de 9 mil m². Yellowstone é famoso por seus gêiseres, lagos e outras áreas termais, que existem devido ao vulcão, ainda ativo. A quantidade de vida selvagem e beleza impressionante onde se situa, fez com que, em 1978, o primeiro e mais antigo parque nacional do mundo fosse declarado Patrimônio Mundial da UNESCO.

Yellowstone é programa para qualquer um, desde os mais aventureiros até famílias com crianças. É impossível visitar o Yelowstone e não lembrar dos personagens Zé Colméia e Catatau, um dos clássicos de Hanna-Barbera. Porém, alimentar os ursos com geléia e sanduíches estão distantes dos dias de hoje. Isso era nos desenhos animados. Hoje há regras de comportamento. Desde 1970, o Parque proíbe alimentar animais. E também impede o visitante de se aproximar deles. A regra é clara: menos de 100 metros dos ursos e dos lobos, e a 20 metros de qualquer outros animais.

Nem todos que visitam Yellowstone buscam pela vida selvagem. Muitos procuram a beleza dos gêiseres, nascente termal que entra em erupção em determinados espaços de tempo, lançando uma coluna de água quente e vapor para o ar. São mais de 300 géiseres, uma das maiores concentração de geirseres do mundo como o famoso Old Faithful Geyser, considerado o maior deles. E ainda, o Grand Prismatic Spring, a maior e mais espetacular piscina termal de Yelowstone.

Quem leva 

Sete Mares - Informações e Reservas: (11) 3121-2888 ou www.setemaresturismo.com.br.

Interpoint - Informações e Reservas: (11) 3087-9400 ou www.interpoint.com.br

Pode parecer uma bobagem, mas medir corretamente os ingredientes de uma receita pode fazer toda a diferença no final do preparo.

Muitas receitas são medidas em peso e volume (x gramas ou x ml) mas a maioria delas são mencionadas com as medias em xícaras ou colheres e aí é que mora o problema.

Apesar de existir xícaras e colheres medidoras padrão, muitas pessoas usam as colheres e xícaras que tem em casa, e muitas vezes elas não correspondem à medida exata.

Por exemplo, eu tenho 1 colher de sopa bem rasa e a minha vó usa uma colher de sopa bem funda. Um dia fui comparar e a colher de sopa da minha vó cabia cerca de 40% a mais que a minha. 

Então é muito importante usar xícaras e colheres padrão. Fiz um apanhado desses utensílios para vocês. Tem para todo bolso!

1. Conjunto de xícara e colher medidora - Shoptime

2. Kit de colher medidora - Etna

3. Jogo de xícaras medidoras - Camicado

4. Conjunto de colher e xícara medidora - Extra

5. Conjunto de xícaras medidoras - Casas Bahia

6. Colheres medidoras de porquinho - Extra

Quase sempre quando falamos em visitar a Argentina pensamos em Buenos Aires ou Bariloche. Já conhecemos Buenos Aires e eu achei as comidas de lá incríveis! 

Tem vários outros destinos na Argentina que eu sou doida para conhecer, como Ushuaia e separei aqui para você darem uma olhada cada lugar lindo:

Terra do Fogo, Fim do Mundo, Paraíso... todas essas expressões podem descrever Ushuaia. Para mim, o local mais bonito da Argentina, é um local obrigatório para os amantes da natureza (e do frio).

Sou louca para estar em Ushuaia e poder ver as belezas de lá de pertinho...

Polo de fabricação de vinhos e azeites, Mendoza não poderia ficar de fora da minha lista. Adoraria passar uns dias fazendo nada, apenas bebericando de um belo vinho e curtindo as paisagens desse local incrível.

No coração da Patagônia fica El Chalten, uma pequena aldeia turística fundada no estremo norte do Parque Nacional Los Glaciares.

El Chalten é uma aventura e deve ser aproveitada ao máximo! Salto

- Parrillada

- Locro

- Helado de Dulce de Leche

Uma amiga quem fez esse sorvete um dia, provei e me apaixonei. Logo em seguida ela levou em um churrasco e mais uma vez eu pensei: caramba, esse sorvete é muito bom.

Pedi a receita e fiquei boba de como era simples. Na hora pensei que tinha que compartilhar aqui. 

Espero que gostem tanto quanto eu.

Sorvete Caseiro de Limão

(Rende cerca de 1 litro - Tempo de Preparo: 10 minutos + 4 horas de freezer)

1 lata de leite condensado

1/2 xícara de chá de de suco de limão

4 claras

3 colheres de sopa de açúcar (opcional, se você gostar de bem azedinho, não precisa colocar açúcar)

1 caixinha de creme de leite

2 colheres de sopa de raspas da casca de limão (eu não coloquei)

Numa tigela coloque o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite, misture bem e reserve.

Coloque numa batedeira as claras e bata bem até ficar em ponto de neve. Com a batedeira ainda ligada, adicione o açúcar e bata até o açúcar dissolver. 

Transfira as claras para a tigela com a mistura reservada, acrescente as raspas do limão e misture delicadamente, para que não se perca o ar das claras em neve.

Transfira este creme para um recipiente e leve ao freezer por +/- 4 horas. Retire do freezer e sirva em seguida.