Menu Criativo - Receitas: Restaurantes e Eventos
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16/01/2017

Novidades Coca-Cola
16.1.171 Comentários
Na última sexta-feira participei de uma coletiva de imprensa da Coca Cola, onde a marca apresentou sua nova campanha, nova embalagens e uma estratégia para incentivar escolhas.
coca

Em um mundo em constante transformação, a Coca-Cola Brasil se renova. Neste início de 2017, a empresa usa a força de sua principal marca para contribuir para que as pessoas tenham mais opções de escolhas na hora de decidir sobre seu consumo. 

Segundo o presidente da Coca-Cola Brasil, Henrique Braun, “O estilo de vida das pessoas mudou e vamos oferecer mais escolhas ao público para nos adequar a estas mudanças. Estamos usando a força da nossa principal marca para falar claramente sobre opções. É a mesma Coca-Cola com diferentes versões para quem quer reduzir o consumo de açúcar”.


sorocaba refrescos

A partir deste mês, a Coca-Cola passa a oferecer as três versões da bebida – original, zero e Stevia – em embalagens redesenhadas. E mais: a Coca-Cola Zero apresenta uma nova fórmula, com sabor mais próximo da versão regular e passa a se chamar Coca-Cola Zero Açúcar.



Nas novas embalagens de Coca-Cola, que chegam às prateleiras de todo o país até fevereiro, o famoso disco vermelho é o centro da identidade visual, acompanhado da cor de cada versão (vermelho para a de sabor original, preto para Zero Açúcar e verde para Stevia). 

No evento, aproveitei para provar a Coca Cola Stevia e gostei bastante. 


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06/12/2016

Crítica do Menu: China Cook - Itu/SP
6.12.160 Comentários
Amamos restaurantes de comida Chinesa e Japonesa, e meu irmão e cunhada estão começando a provar essa culinária, então resolvemos levá-los ao China Cook, restaurante de comida japonesa e chinesa que fica na cidade de Itu/SP.

Para quem não conhece, o China Cook serve pratos chineses e japoneses no sistema a la carte ou no rodízio, e olha: o rodízio deles é bem completo, viu.
Eles também servem os tradicionais Lámen e Teishoku, uma espécie de "prato feito" japonês (rsrs) mas esses ainda não provamos.

Fomos então para o rodízio de comida japonesa e chinesa e nos esbaldamos, vejam como foi nossa experiência:

restaurante japonês
Foto: Divulgação Unicenter

China Cook

Avenida Prudente de Morais, 210 - Unicenter Itu - Itu/SP

Ambiente 
Não espere encontrar um restaurante convencional. O local é uma antiga praça de alimentação de um antigo shopping da cidade. 
Mas isso não faz do ambiente ruim, de decoração simples, é apenas menos formal que outros restaurantes japoneses. 
Os banheiros a se usar são os do shopping, com isso, são divididos com todas as outras pessoas que estão nos barzinhos que existe no Unicenter.

Serviço 
5 estrelas fácil para o local. Desde o atendimento via mensagem no facebook para tirar dúvidas, quanto no dia que fomos.
Funcionários atenciosos, rápidos e o melhor de tudo: Existe um botão na mesa que você aperta para chamar o garçom ou garçonete. 

Comidas 
O cardápio é extenso e vai agradar! Até minha sobrinha, que não gosta de comida japonesa/chinesa, pediu uma porção de peixe frito e se deliciou.
Este é o ponto forte do local. O custo x benefício x qualidade.
Sushis e sashimis super frescos, yakisoba saboroso, camarão e lula empanados e sequinhos.


comida chinesa
2 tipos de Hot Roll
poderoso sushi
Sashimis diversos
japones sushi
Várias opções de niguiris, jyô e uramakis 
sashimi salmão
Bolinho de Kani delicioso
 uramaki

temaki
Tempurá, guiozas e empanados
E o que está incluso no rodízio? 90% do cardápio a la carte! É muita opção! Muita! Vocês tem que conferir! 

Bebidas
Cardápio ok, com opção de cervejas, chopp, e alguns drinks bem interessantes. Sucos e refrigerantes.
Eu quase sempre peço limonada, mas já provei a caipirinha de saquê, feita com gengibre e abacaxi, e é deliciosa! 

Avaliação Final 
Vale muito a pena! O custo x benefício e qualidade é excelente. Adoramos o local e vamos a anos. Sempre levamos amigos para conhecer! 

Algumas considerações: 
- o site tem cara de site antigo, desatualizado (apesar de não estar desatualizado).
- a página do facebook responde as mensagens rápido, mas faltam respostas a alguns comentários.
- o instagram, tão bom para divulgações, está sem atualização a tempos.
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06/09/2016

Crítica do Menu: Madero Container - Indaiatuba/SP
6.9.160 Comentários
Neste fim de semana fomos até Indaiatuba conhecer o recém inaugurado Madero.
Para quem não conhece, o Madero é especialista em hambúrgueres e o primeiro restaurante foi aberto em Curitiba. A rede Madero é muito conhecida no sul do país e eles começaram a se expandir pelo Brasil, abrindo os chamados Madero Container.
O Madero Container conta com um cardápio mais enxuto, em um estilo de serviço fast food.
Então vamos ver como foi nossa experiência:


Madero Container Indaiatuba

Alameda Filtros Mann, 670 - Polo Shopping Indaiatuba

Ambiente 
Apesar do Madero ficar fora da praça de alimentação, em um espaço exclusivo fora do shopping, me senti em uma praça de alimentação, pedindo lanche num fast food. Você fica na fila para pedir e então retira seu pedido numa bandeja e escolhe um lugar para sentar. (Nós demos sorte em achar uma mesa antes de fazer o pedido, porque o local estava lotado e só comporta 56 pessoas sentadas. 
Por se tratar da semana de inauguração, até entendi o motivo.

Serviço
Funcionários atenciosos. Não existe garçom, mas há funcionários para limpar as mesas e dar informações. Não há do que reclamar. Só não ganhou 5 estrelas pelo erro cometido no meu lanche (explico no tópico abaixo)

Comidas
O cardápio é realmente enxuto. Cerca de 12 opções de lanches, incluindo lanches fit, vegan, de cordeiro e de linguiça.
Pedimos 1 combo cheese bacon madero e 1 combo cheeseburguer super. Os lanches são incríveis, suculentos e saborosos. Mas muito saborosos mesmo! Hambúrguer no ponto, bem temperado, maionese da casa sensacional.





Só houve 1 porém que me fez tirar 1 estrela: eu pedi o combo bacon e recebi o combo cheese burguer. Simplesmente trocaram meu lanche por um sem bacon... #prestaatenção

Bebidas
Cardápio mais enxuto ainda.
Pedi uma pink lemonade e marido foi de chopp. Só não levou 5 estrelas pela falta de opções.
A pink lemonade estava excelente e não era muito doce (detesto limonada doce). Super aprovada.

Avaliação Final 
Valeu super a pena ir conhecer. Pessoalmente eu prefiro hamburguerias com estilo restaurante e não fast food, mas os lanches valem a pena. Melhor ainda é buscar o lanche e ir comer em casa, vendo uma série bacana! Aproado!
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12/08/2016

Expo Brasil Chocolate 2016
12.8.160 Comentários

Ontem estive na Expo Brasil Chocolate 2016 e conferi algumas novidades interessantes.
A Cake Design Expo 2016 e Expo Brasil Chocolate 2016, acontece até hoje, 12/08, no Centro de Exposições Frei Caneca, das 13:00 às 20:00. O evento, que chega à sétima edição, é direcionado para o mercado de confeitaria, cake designers, chefs confeiteiros, chocolatiers e aficionados por bolos, doces e chocolates.


Repleta de novidades, a Expo Brasil Chocolate 2016 é focada totalmente no mundo do chocolate e conta com a participação de produtores e comerciantes de todo o Brasil. Além de apresentar as novidades, novas técnicas e melhorias na produção do chocolate, a exposição apresenta o que há de mais moderno em equipamentos, embalagens e matéria-prima. 

Me chamou a atenção a empresa Emulzint, que estava lançando a Linha Orquestra, que conta com as decorações em chocolate Dobla (Holanda), os chocolates Finos de Aroma da colombiana CasaLuker e os recheios de frutas inteiras da Aldia (Bélgica). 
A vitrine de sobremesas deliciosas chama a atenção dos visitantes, pois os doces parecem jóias! Olha só cada delícia: 




E o quanto de chocolate e bombom deliciosos que degustamos por lá? Tudo uma delícia! Se você é de SP, ainda dá tempo de dar uma passadinha e se deliciar na Expo Brasil Chocolate 2016!

Se for até o stand da Emulzint, tira uma foto por lá e posta com a #MenuEmulzint 
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27/07/2016

Evento Ajinomoto na Kidzania
27.7.160 Comentários
No dia 22 fui convidada pela Ajinomoto a participar do evento Mão na Massa no parque Kidzania. Só que na verdade o convite era para uma criança de 6 a 10 anos, então peguei minha sobrinha emprestada (rsrs) e lá fomos nós rumo ao evento.


Chegando lá as crianças entraram na cozinha Ajinomoto e colocaram uniforme de chefs. Imaginem a animação! 
Primeiro eles fizeram um sanduíche de palhaço e depois um refresco mágico (com gelo de manga). 


No vídeo vocês podem ver um pouquinho dessa experiência deliciosa:
Clique no PLAY!


Durante o evento as crianças aprenderam sobre o UMAMI, o 5º sabor, e as mamães (ou titias, como eu) participaram de uma palestra sobre introdução de alimentos diversificados às crianças e a importância da criança participar na hora do preparo do alimento. 
A Lana está toda orgulhosa esses dias contando pra todo mundo: "você sabia que tem o gosto doce, amargo, salgado, azedo e o umami??"



Segundo a equipe Sabores Ajinomoto, a receita para se viver bem é se alimentar bem.
E a Ajinomoto está presente em vários setores alimentícios, desde a agropecuária até o produto final. São várias marcas super conhecidas e conceituadas no mercado, como Mid, Sazón, Satis, Sabor a Mi, entre outras.
E no final ainda ganhamos um kit delicioso com jogo dos sabores, imagem para colorir, livro de receitas e um pote de mistura para cookie!


E preciso falar também da Kidzania. Gente, que lugar fantástico! É tudo muito incrível, lúdico, mas super real! 
Na Kidzania as crianças experimentam profissões, na cozinha Ajinomoto eles brincaram de ser chefs, mas ainda podem brincar de ser bombeiro, músicos, médicos, policiais e muito mais!
Vale muitoooo a visita! 

Para saber mais acesse: 

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13/04/2016

4º Encontro de Blogueiros de São Paulo e Interior
13.4.16 3 Comentários
Neste sábado ocorreu a 4ª edição do encontro de blogueiros de SP e interior. Mais um ano para rever muita gente querida e conhecer muitas amigas novas!
São nesses encontros que muita amizade virtual se torna, enfim, amizade fora da internet também.

4ebspi

O encontro é organizado pela Sadhia, Simony e Cássia, e neste ano contou com inúmeras marcas no evento. 

As fotos abaixo são da mesa das blogueiras, onde cada uma leva um prato para as pessoas degustarem suas delícias. E dá só uma olhada como tinha coisa boa:

encontro blogsencontro blogueiros

 comida

receita simples

receita rapida

E os brindes? Gente, foi muita, mas muita coisa boa! Vai ter muito post com novidades para vocês! Olha só o tanto de coisa:

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21/03/2016

Crítica do Menu: Santo Parque - Indaiatuba/SP
21.3.160 Comentários
Hoje venho com uma tag que já existia no blog, mas que estava um pouco parada, então resolvi reformular a tag e agora venho com notas e padrões de análise dos locais que vamos conhecer. Espero que gostem!

santo parque
Foto retirada do site

Santo Parque Empório Gourmet

Av. Engenheiro Fábio Roberto Barnabé, 151 - Chácara Areal, Indaiatuba - SP

1. Ambiente
O local é um barzinho com música ao vivo, ideal para casais ou amigos se divertirem. Há uma área aberta e outra fechada, ambas bem decoradas e com iluminação leve.

2. Serviço
O serviço dos garçons é eficiente e solícito. Sabem dar boas informações, principalmente sobre bebidas.

3. Comida
O forte do cardápio são os lanches, todos bem servidos, muito saborosos e com a carne no ponto correto. Acompanham batata e maionese à parte.
Há opção de lanche vegetariano saboroso e grande. Há também opções de petiscos vegetarianos, como o dadinho de tapioca com coalho e geléia de pimenta.
As porções são saborosas, mas bem pequenas pelo custo.
Ponto Forte: Rib Burguer - feito com costela, cebola crispy e molho barbecue.


lanches santo parque indaiatuba
Veggie Burguer - feito com grão de bico
santo parque hambúrguer indaiatuba
Rib Burguer

4. Bebidas

Eles trabalham com algumas opções de cervejas fixas no cardápio, mas toda semana apresentam cervejas especiais diferenciadas.
Clericot e Sangria deliciosos a preço justo.

5. Avaliação Final

 


Site: https://www.facebook.com/santo.parque
Instagram: www.instagram.com/santoparque
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29/09/2015

4º Encontro Gourmet
29.9.150 Comentários
Sábado aconteceu o 4º Encontro Nacional Gourmet. Esse evento é super esperado pelas blogueiras, youtubers e instagramers, temos aulas, fazemos workshops e (re)encontramos muita gente bacana!

Para começar temos o Vlog do evento, onde eu mostrei um pouco do nosso dia: CLICA NO PLAY!


Agora muitas fotos para vocês: 







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31/07/2015

Crepe em Tokyo
31.7.150 Comentários
Ainda sobre o Festival do Japão, não poderia deixar de fazer um post especial sobre a empresa Crepe em Tokyo.
Estávamos andando pelo local e me interessei em conhecer um pouco mais sobre esses crepes, pois eles pareciam muito apetitosos, olha só:

delicia festival do japão

Quando paramos fomos recebidos pela simpática Taila, a dona do negócio. Ela nos explicou como cada crepe era feito, resumindo: uma fina massa de crepe com muitoooo recheio, dobrada e enrolada em um papel para ser comida com mais facilidade e menos sujeira.
Então fomos experimentar 2 crepes:

Crepe de sorvete de chá verde com abacaxi picado, chantilly, farofa de gengibre e cobertura de caramelo.

Agora pensem em uma coisa boa! Boa mesmo! O amargo do chá verde contrasta deliciosamente com a farofa de gengibre e o abacaxi picado. Eu não conseguia parar de comer.

Depois provei o de Oreo. Muito chantilly, oreos picadas, banana, cobertura de chocolate, chocolate granulado, então fecha-se o crepe e ainda vai mais chantilly, cobertura de chocolate, mais chocolate granulado e uma Oreo sobre tudo!

Agora me diz como Oreo+chantilly+banana tem como dar errado?? Não tem! 
E a forma de preparo é uma graça, tudo muito bem recheado e todos de uma simpatia ímpar! Amamos esse stand e é justamente pela qualidade do produto e atendimento que mereceu um post só deles! 



Para quem quiser saber um pouco mais sobre a idéia da Taila ou o Crepe que ela faz, pode entrar no Facebook deles ou enviar um e-mail para crepeemtokyo@gmail.com
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