Os famosos biscoitos amanteigados da casa dos avós ganham um toque especial com o Açúcar Refinado União. A receita exclusiva da marca, e que combina muito bem com café ou chá, é uma ótima sugestão para receber amigos e familiares em casa, utilizando ingredientes simples no preparo e itens comuns no dia a dia da cozinha. A dica também está disponível nas redes sociais de União.
Confira abaixo o passo a passo:
Sequilhos
Tempo de preparo: 40 minutos / Rendimento: 80 porções
150 gramas manteiga sem sal
1 xícara (chá) Açúcar Refinado UNIÃO (160g)
2 unidades gema (40g)
1/2 xícara (chá) leite de coco (100ml)
500 gramas amido de milho
Manteiga sem sal para untar
Farinha de trigo para enfarinhar
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte e enfarinhe uma assadeira grande (39 x 25,5 cm). Reserve.
Em uma tigela, misture a manteiga, o Açúcar Refinado UNIÃO, as gemas e o leite de coco.
Coloque o amido de milho aos poucos e amasse bem, até obter uma massa homogênea.
Faça bolinhas médias com cerca de 4 cm de diâmetro, coloque na assadeira reservada e aperte levemente com um garfo.
Asse em forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar levemente.
Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.
Dica: Experimente adicionar essência de baunilha ou raspas de laranja ou limão na massa.
Receita e Foto: Assessoria
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