Olá! Esse fim de semana teve uma comidinha pseudo mineira aqui em casa. Essa couve ficou bem saborosa e foi acompanhamento ótimo para a costelinha que aparece amanhã aqui no blog!
E Ainda tem uma dica de como fatiar a couve de um jeito fácil e rápido! Receita para ser testada hein:
E Ainda tem uma dica de como fatiar a couve de um jeito fácil e rápido! Receita para ser testada hein:
Couve ao Alho
(Rende 2 porções - Tempo de Preparo: 8 minutos)
1 maço de couve
3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de alho picado
1 envelope de sazòn para saladas (verdinho)
Pique a couve bem fininha. Como podem ver, eu uso uma tesoura para picar a couve. Acho bem mais fácil e rápido que usar a faca.
Em uma panela, frite o alho no azeite até ficar dourado, depois coloque a couve picada, aumente o fogo (aqui você aumenta o fogo para não formar água) e refogue a couve rapidamente (coisa de 1 minutinho). Desligue o fogo, acrescente o envelope de sazòn para saladas, mexa novamente e sirva.
Bom dia Ana Paula!
ResponderExcluirHumm... que delicia, amo couve refogadinha assim!
Obrigada pela visita e uma ótima semana!
Beijos, Oslaine
Olá Querida! Obrigada pela visitinha! Seja sempre bem vinda! Bjos ;)
ExcluirOi Ana Paula, couve é bom demais, com alho então, que adoro, deve ter ficado muito gostosa!!
ResponderExcluirPena que aqui na Alemanha não tem… :(
Beijinhos e uma ótima semana
Marisa
Oi Marisa! Uhm, ficou bom mesmo... ah, mas aí na Alemanha deve ter tanta coisa deliciosa também! Bjos ;)
ExcluirOlá Ana Paula.
ResponderExcluirPor mais simples que pareça a couve não é assim tão fácil de fazer. E a sua ficou deliciosamente gostosa e do jeitinho perfeito para quem adora couve refogada.Parabéns.
Beijinhos
Oi Gina! Obrigada pelo carinho e pela visita!
ExcluirBjinhus!
;)
Adorei ;)
ResponderExcluirObrigada!