Um jeito simples e rápido de preparar bacon tostado no microondas, com aquelas tirinhas crocantes ou até bacon moído bem sequinho para finalizar pratos.
Além de ser muito mais prático do que fritar na frigideira, esse método evita aquela sujeira de gordura espalhada pelo fogão. Claro que bacon continua sendo bacon (saudável mesmo é difícil, né? rs), mas essa forma de preparo deixa o resultado bem sequinho e crocante.
O melhor de tudo é que você prepara em poucos minutos e pode usar o bacon para incrementar saladas, sopas, massas, ovos ou qualquer receita que combine com aquele sabor defumado irresistível.
Bacon Tostado no Microondas
(Tempo de Preparo: 5 minutos)
Fatias de Bacon
Papel Manteiga
Papel Toalha
Coloque 2 ou 3 folhas de papel toalha sobre um prato e 1 folha de papel manteiga por cima. Disponha as fatias de bacon sobre o papel manteiga. Não coloque uma fatia sobre a outra.
Leve ao microondas na potencia alta por 2 minutos. Abra e veja se já está tostado. Se não estiver, deixe mais 1 minuto e olhe. Faça isso até que você perceba que ele ficou bem tostadinho.
Eu coloquei 4 fatias de bacon e levou 3 minutos para ficarem bem torradinhas. Retire as fatias de bacon do papel manteiga e coloque sobre papel toalha limpo para escorrer o resto da gordura. Então é só usar!
Se quiser bacon moído, é só colocar as fatias de bacon já tostadas em papel toalha e apertar o papel toalha bem firme que o bacon fica todo quebradinho e você pode usar para salpicar em saladas ou sopas!
Leve ao microondas na potencia alta por 2 minutos. Abra e veja se já está tostado. Se não estiver, deixe mais 1 minuto e olhe. Faça isso até que você perceba que ele ficou bem tostadinho.
Eu coloquei 4 fatias de bacon e levou 3 minutos para ficarem bem torradinhas. Retire as fatias de bacon do papel manteiga e coloque sobre papel toalha limpo para escorrer o resto da gordura. Então é só usar!
Se quiser bacon moído, é só colocar as fatias de bacon já tostadas em papel toalha e apertar o papel toalha bem firme que o bacon fica todo quebradinho e você pode usar para salpicar em saladas ou sopas!
Estive a ler as suas receitas e tem pratos fabulosos, e um aspecto bom, confio em si, e vou tentar adaptar algumas à cozinha. Quero dar-lhe os parabéns pelo blog pois é muito bom.
ResponderExcluirTenho um blog que gostava que conhecesse. O Peregrino E Servo.
PS. Se desejar fazer parte dos meus amigos virtuais esteja à vontade decerto que irei seguir também o seu blog.
Que haja paz e saúde no seu lar.
Com votos de saúde e grandes vitórias para sua vida.
Sou António Batalha.
Olá Antonio! Que bom que gostou. Obrigada pelos elogios.
ExcluirBjo!
;)