Mousse de Uva Verde

Se você procura uma sobremesa rápida para preparar, essa mousse de uva verde é uma ótima escolha. Além de ficar leve e cremosa, ela leva poucos ingredientes e fica pronta com muito pouco trabalho.

O melhor dessa receita é a versatilidade: basta trocar o sabor do suco em pó para criar diferentes versões da mousse. Assim, você pode preparar mousse de morango, maracujá, limão, abacaxi ou qualquer outro sabor que preferir usando a mesma base.

É aquela receita prática que salva quando bate a vontade de comer um doce ou quando você precisa preparar uma sobremesa para receber visitas.
Mais prática só essa: Mousse Rápida

Mousse de Uva Verde

(Rende 12 porções - Tempo de Preparo: 20 minutos + 4 horas de geladeira)

1 pacote (12g) de gelatina incolor sem sabor
1 lata de leite condensado
1 medida (da lata) de leite
1 sachê de pó de suco de uva verde
3 claras
2 colheres de sopa de açúcar
1 pitadinha de sal

Dissolva a gelatina de acordo com o indicado na embalagem. No liquidificador, bata o leite condensado com o leite, o suco e a gelatina dissolvida.

Na batedeira, bata as claras em neve com o açúcar e o sal.

Misture o creme com as claras delicadamente, distribua em taças e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.