Ciranda de Receitas: Bolo de Maçã Verde Molhadinho - Menu Criativo - Receitas

01/09/2016

Ciranda de Receitas: Bolo de Maçã Verde Molhadinho

Hoje na Ciranda de Receitas, recebam com todo carinho a Catarina, do blog Ohh Céus! E ela traz pra gente uma receita que quase não vemos aqui no blog: bolo! Olha só:

"Aqui vai minha contribuição para a Ciranda desta semana, espero que goste... Um bolo de maçãs divino, cheiroso, molhadinho - e melhor que tudo: muito fácil de fazer! Já fiz várias vezes, usando maçã verde ou fuji, fica igualmente divino! Para comer quentinho, com sorvete de baunilha ou com um cafezinho da hora, nota dez para essa receita:"

como fazer bolo

Bolo de Maçã Verde Molhadinho
(Rende 1 bolo - Tempo de Preparo: 50 minutos)

4 maçãs verdes descascadas e raladas 
2 xícaras de açúcar (usei 1 de açúcar branco,e uma outra de  mascavo)
1/2 xícara de óleo de canola
1/2 xícara de nozes picadas(ou se preferir castanha do Pará)
1 xícara de uvas passas
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca 
2 ovos
1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher(sobremesa) de canela em pó
1 colher (sopa)de essência de baunilha
1 pitada de sal

Junte todos os ingredientes secos e peneire-os,reserve. No liquidificador bata os demais ingredientes,menos as maças raladas,as nozes e as uvas passas.Adicione a mistura do liquidificador a uma tigela. Acrescente à essa mistura as maçãs,as passas e as nozes. Em seguida, adicione os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea. 

bolo molhadinho

Despeje em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.

7 comentários:

  1. OI Ana,
    O aroma chegou aqui.Adoro bolo de maçã.
    Obrigada por estar conosco nessa animada ciranda.Agora vou conferir o que você deixou lá na Catarina.
    Bj,
    Lylia

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  2. Oi, Ana Paula!
    O bolo de maçã é um dos melhores e já tenho uma receita bem parecida publicada, apenas sem a farinha de rosca. Muito aromático!
    Bjs. e grata pela visita!

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  3. Que diferente, nunca tinha visto bolo de maçã verde! Fiquei curiosa! Um grande beijo, Ana e Catarina, já vi "seu lombo" lá e amei! hahahaha

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  4. Nossa! Essa foi a rodada dos Bolos de Maçã! Que delícia!
    Agora vou ver a sua receita, Ana!
    Bjs

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  5. Que delícia esse bolo de maçã! Pude sentir o perfume... Amei!
    Vou conferir a sua receita agora...
    Beijos
    Alê

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  6. Que bolo lindo, eu que amo bolo e adoro fazer, nunca fiz com maçã verde, preciso experimentar urgente, adorei!! Vou lá dar uma espiada na sua receita!! Beijinhos

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  7. Adoro bolo de maçã, quanto mais, melhor! Rs. Essa Ciranda sempre deixa a gente com mais vontade de ir pra cozinha rs. Vou ver que delícia vc deixou com a Catarina... Beijos!

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