Pão Multigrãos na Panificadora (MFP) - Menu Criativo

08/08/2018

Pão Multigrãos na Panificadora (MFP)

Já sabem que eu adoro a minha máquina de fazer pão, né? Desde que ganhei faço pães em casa e cada vez mais gosto de incrementar e adicionar fibras, ou mesmo recheios diferentes.
Já fiz pão até para dar de presente! 
Esse tem uma massa bem básica e eu adicionei grãos para dar crocância e aumentar o valor nutricional de fibras.


Pão Multigrãos na Panificadora (MFP)
(Rende 1 pão de 500g - Tempo de Preparo: 3 horas)

160ml de água (2/3 do copo medida que vem com a máquina)
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de azeite (ou margarina ou manteiga ou óleo)
1 colher de chá de sal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento biológico seco

Ciclo 11 (pão para sanduíche)
Peso 450g a 600g
Cor: Clara


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