O bolo de iogurte natural é uma opção econômica e descomplicada, ideal para o café da manhã ou para acompanhar o lanche da tarde. Em poucos minutos, você consegue misturar tudo no liquidificador e ter um bolo fofinho e saboroso pronto para servir.
Os ingredientes necessários são: iogurte natural, ovos, açúcar, farinha de trigo, óleo e fermento em pó. Confira o modo de preparo completo e descubra como fazer essa delícia simples e irresistível!
Bolo de Iogurte Natural
1 copo de iogurte natural
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1 1/2 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico
Modo de Preparo
No liquidificador, coloque os ovos, o iogurte natural, o óleo e o açúcar. Bata até ficar homogêneo.
Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos e vá batendo até adicionar toda a farinha e ficar uma massa homogênea.
Depois, desligue o liquidificador, adicione o fermento e bata só para misturar.
Depois, desligue o liquidificador, adicione o fermento e bata só para misturar.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
Desenforme apenas depois de frio.
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