Esse docinho é um querido em festinhas. É como um brigadeiro, porém de morango.
Brigadeiro de Nesquik - Bicho de Pé
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de Nesquik morango
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Açúcar cristal para empanar
Modo de Fazer
Coloque todos os ingredientes MENOS o açúcar cristal em uma panela pequena e fique mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. É o mesmo ponto do brigadeiro. Se você quer para comer de colher, deixe um pouco menos, se quiser para enrolar, deixe até desgrudar do fundo da panela.
Após pegar o ponto, deixe esfriar em temperatura ambientes por 5 horas ou na geladeira por 2 horas. Não tenha pressa porque para ficar em ponto de enrolar tem que estar bem fria mesmo, então paciência. Só então, depois de frio, enrole e passe no açúcar.



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