Camembert Assado - Menu Criativo

19 de abril de 2016

Camembert Assado

A um mês mais ou menos eu mostrei essa receita no snapchat (menucriativo) e depois disso foram tantos pedidos de post que neste fim de semana resolvi fazer novamente e tirar fotos para vocês. 
Não é bem uma receita, é mais um modo de fazer, mas fica sensacional como entrada e fez o maior sucesso no dia que servi.
Fica realmente impressionante o sabor e a cremosidade!

queijo camembert

Camembert Assado
(Rende 1 porção para 4 pessoas - Tempo de Preparo: 1 hora)

1 queijo camembert
1/2 rolo de massa folhada já comprada pronta
1 ovo batido
geléia de pimenta ou uma geléia de sabor de sua preferência

Coloque o queijo sobre a massa folhada e embrulhe-o com a massa.

camembert assado

Leve ao congelador por 15 minutos.
Retire do congelador, coloque em uma assadeira, pincele o ovo sobre a massa e leve para assar até ficar dourado.
Retire do forno, espalhe geléia em volta e sirva.

camembert perfeito

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