Essa bisteca bovina assada na cerveja (também conhecida como chuleta) fica extremamente macia, suculenta e cheia de sabor. Daquelas que fazem a casa inteira ficar perfumada e todo mundo perguntar o que tem no forno.
O melhor de tudo é que ela é muito fácil de preparar. Para você ter uma ideia, já ensinei meu pai a fazer. E olha... ele é do tipo que consegue errar até miojo! 😂 Beijo, pai!
Se você está procurando uma receita de bisteca bovina prática, econômica e deliciosa, pode apostar nessa.
Bisteca Bovina Assada na Cerveja
(Rende 4 porções - Tempo de Preparo: 40 minutos)4 bistecas bovinas
1/2 lata de cerveja clara
sal e pimenta a gosto
Coloque as bistecas em uma forma, acrescente sal e pimenta a gosto.
Regue com meia lata de cerveja clara e coloque em forno médio por 20 minutos. Após o tempo, vire as bistecas (se a cerveja secar, acrescente mais um pouco) e deixe mais 20 minutos no forno.
Pronto! É só isso mesmo.
O resultado é uma chuleta assada na cerveja muito suculenta, com um sabor incrível e um preparo praticamente sem esforço. Faça aí na sua casa e depois me conta o que achou! Tenho quase certeza de que essa receita vai entrar para a sua lista de favoritas.

uau menina que delicia ameiiiiiiiiiiiiiiiii adoro
ResponderExcluirOi querida! Q bom q gostou!
ExcluirBjão!
Huuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmm... Que DELICIA!!!
ResponderExcluirBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Bjos!!
ExcluirPelo aspecto não há maneira de ficar com dúvidas. deve ser uma delícia!
ResponderExcluirBeijinhos
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
Obrigada!!
ExcluirBjos!
Nunca provei bisteca bovina, mas gostei da ideia de assar na cerveja, vou testar com a suína, por aqui só se eu chorar muito com meu açougueiro pra conseguir essa bovina!
ResponderExcluirOi Nani!! Em alguns lugares a bisteca bovina é chamada de Chuleta... Conversa lá com seu açougueiro que ele vai te ajudar. Eu tb não conhecia e foi meu açougueiro quem indicou.
ExcluirEsperto ele né? Pq agora estou viciada!
Bjão!
Será que fica boa na cerveja preta?
ResponderExcluirBjs
Oi Rúbia!
ExcluirDeve ficar boa sim!! Só evite as cervejas escuras doces, como a Malzbier.
Bjos!
Não vai oleo ?
ResponderExcluirNão.
Excluir