Petisco Rápido - Menu Criativo

14/01/2016

Petisco Rápido

Para um encontro de amigos, eu precisava fazer um petisco que todos gostassem (na minha turma tem vegetarianos, adultos e crianças), que rendesse e que não fosse muito caro (porque a coisa tá feia!). Fiquei um dia todo pensando até que decidi fazer palitinhos de petisco. 
Algo super simples, mas que dá para variar de acordo com o gosto das pessoas. 
Você pode colocar vegetais, legumes, até frutas. Embutidos e queijos ficam perfeitos nos palitinhos. E seu único serviço é cortar e espetar (vou dizer que espetar é o maior trabalho, mas eu coloquei o marido para fazer essa parte! rs)
  
petiscos

No meu caso usei:
salsicha (eu deixei em água fervente por 1 minuto, depois cortei)
cebolinha em conserva (já comprei pronta)
ovinhos de codorna
azeitona sem caroço (porque ninguém merece ter que ficar cuspindo caroço)
queijo prato em cubos
presunto (comprei fatiado, enrolei e cortei)
lombo defumado em cubos
tomates sweet grape
pimenta biquinho

Ainda fiz um molho de alho usando: 1/2 pote de maionese + 3 dentes de alho amassados + 1 colher de sopa de cebola ralada + 1/3 xícara de leite + sal
Foi Sucesso!

6 comentários:

  1. Eu amo esses petiscos, lá em casa nós fazemos tb e fora que ficam lindinhos hehe, bjus!

    bomhumornaosaidemoda.blogspot.com

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  2. Vi que você postou o link no grupo Blogueiras Ever e vim correndo ver porque amooooo posts de comida. rsrs
    E eu amo petiscos. Lembro que na copa fizemos um monte similares a este que você postou e os molhos para complementar são divinos, né?

    Beijooos.

    Blog: http://true-luv.com/inolvidable/

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    Respostas
    1. Raquel não tem como errar com esses petiscos, não é!? Práticos e todos gostam!
      ;)

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  3. Amei,vou fazer pro aniversario da minha mae agora em abril.

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  4. Como vocês podem ver, não são só mulheres que participam ou se interessam por receitas.
    Gosto muito de cozinhar e confesso que,já utilizei algumas receitas daquí. As quais inclusive, foram motivos de elogios.
    Essa com certeza, será mais uma.
    Bom pessoal, deixa eu me apresentar, o meu nome é Luiz Claudio, sou de Niteroi/RJ e quero agradecer as delicias aquí postadas.
    Um abraço a todos!

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