Smoothie de Frutas Vermelhas - Menu Criativo

04/01/2018

Smoothie de Frutas Vermelhas

Depois de toda a festança e comilança, costumamos querer alimentos mais leves. Como eu tinha algumas frutas vermelhas congeladas, um smoothie seria uma opção deliciosa e refrescante. 



Agora, se você está se perguntando o que é um smoothie, veja só:
Um smoothie é uma bebida saudável, saborosa e muito refrescante. Feito com sucos, frutas, sorvetes, iogurtes e outros ingredientes naturais, é uma ótima fonte de energia, pois contém pouquíssima gordura e é rico em vitaminas e minerais.

E agora que você já descobriu o que é, veja só a receita:

Smoothie de Frutas Vermelhas
(Rende 2 porções de 400ml - Tempo de Preparo: 5 minutos)

2 xícaras de frutas vermelhas congeladas (você pode usar morango, framboesa, amora, cereja, etc)
100ml de leite de coco
300ml de iogurte natural (1 pote 200ml e meio de iogurte)
2 colheres de sopa de mel (opcional)
2 colheres de sopa de chia ou farinha de linhaça (opcional)
Folhas de hortelã para decorar (opcional)

Para fazer é muito simples, é só bater tudo no liquidificador e servir! Fica uma bebida bem macia e não muito líquida.
O mel é opcional, pois depende do quanto você gosta da sua bebida mais ou menos doce.
A chia ou farinha de linhaça é opcional, pois não faz diferença no sabor, mas acrescenta fibras e nutrientes.
E as folhas de hortelã são opcionais, pois eu usei apena na decoração. 

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