Omelete de Forno - Menu Criativo - Receitas

16/04/2018

Omelete de Forno

Rápida, simples e deliciosa! Assim é essa omelete de forno. Você pode usar os ingredientes que mais gostar, ou os aqueles que estão na geladeira e com isso, variar muito essa versão de omelete:

omelete assada

Omelete de Forno
(Rende 2 porções - Tempo de Preparo: 20 minutos)

4 ovos 
1/4 de xícara de água ou creme de leite (a água deixará a omelete mais leve e o creme de leite deixará mais cremosa)
Sal, pimenta do reino  e ervas a gosto (usei orégano)
azeite para untar
Para o recheio eu usei:
1 xícara de brócolis cru picado
1 pedaço de pimentão vermelho picado
1 pedaço de pimentão amarelo picado
1 cebola pequena picada
1/2 xícara de queijo ralado

Pré aqueça o forno em 180ºC por 10 minutos. Enquanto isso: 
Quebre os 4 ovos em um recipiente e bata bem com um garfo. Adicione a água ou creme de leite e bata para misturar.
Adicione sal, pimenta e ervas a gosto. Adicione e misture bem o recheio.
Unte uma travessa que possa ir ao forno com o azeite. Agora é só colocar a mistura de ovos e levar ao forno médio pré aquecido por aproximadamente 15 minutos e servir!

3 comentários:

  1. gostaria de ter a receita de fritada de siri, e também como preparo o siri no coco.adoro a pagina de vocês, guardo tudo.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Valéria. Nunca usei siri, então fico te devendo.

      Excluir

LinkWithin

Licença Creative Commons
Menu Criativo de Ana Paula Castelli está licenciado com uma Licença Creative Commons - Atribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional

Menu Criativo® é uma marca registrada por Ana Paula Castelli sob nº processo 906768420 no INPI.