Sobremesa bem leve e deliciosa, esse flan tem um sabor incrível e vai muito bem em dias quentes.
Fácil e rápida de fazer, é daquelas receitas que a gente adora!
Flan de Manga
(Rende 6 porções - Tempo de Preparo: 10 minutos + 4 horas na geladeira)
2 mangas médias descascadas e picadas
1/2 lata de leite condensado
12g de gelatina em pó sem sabor (1/2 envelope)
água para dissolver a gelatina de acordo com o descrito na embalagem
Misture a gelatina em pó com a água e dissolva conforme descrito na embalagem. Após estar dissolvida, coloque-a no liquidificador, acrescente o leite condensado e as mangas, bata até deixar a mistura homogênea.
Coloque em copos ou taças individuais e leve para a geladeira para firmar, por no mínimo 4 horas. Sirva gelado.
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