Mousse de Gelatina - Menu Criativo

20/06/2018

Mousse de Gelatina

Quando eu era criança, minha mãe costumava fazer essa gelatina cremosa pra gente. Eu sempre adorei gelatina e suas várias formas de ser preparada.
Essa receita é simples e fica uma delícia, com uma consistência que parece mousse. 


Mousse de Gelatina
(Rende 500ml - Tempo de Preparo: 5 minutos + 4 horas na geladeira)

200ml a 250ml de água fervente
1 pacote de gelatina do sabor que você preferir
1 caixinha de 200g de creme de leite


Bata no liquidificador a água e a gelatina até que os grãozinhos da gelatina tenham se dissolvido. Acrescente o creme de leite e bata por mais 5 minutos.
Coloque em um refratário ou em forminhas individuais e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas, depois é só servir.

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