Purê de Batata com Noz Moscada - Menu Criativo - Receitas

15/12/2020

Purê de Batata com Noz Moscada

Quem não gosta de purê? Esse é um daqueles pratos que trazem lembranças da infância e deixam o coração quentinho. Mas mesmo a comfort food pode ganhar outras releituras com sabores que vão além do convencional. A Kitano, preparou esta receita para que os consumidores possam explorar novas possibilidades neste prato, que é tão popular.

purê de batata

Purê de Batata com Noz Moscada

(Rende 4 porções - Tempo de preparo: 20 minutos)

1 colher (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (chá) de noz-moscada Kitano
Meia colher (chá) de sal
500g de batatas cozidas e espremidas

Em uma panela, junte a margarina, o creme de leite, e a noz-moscada Kitano e leve ao fogo até derreter a margarina. Acrescente o sal e as batatas, mexendo sempre até obter uma mistura pastosa e lisa. Sirva quente.
Se cozinhar a batata em água e sal, experimente antes de acrescentar mais sal no preparo!

Receita e Foto: Assessoria

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