Já pensou em tomar um drink com geléia de pimenta? Então dá uma olhada nesta opção da Bartender Creusa Rogato, consultora Sabor das Índias:
Cocktail Oásis
(Rende: para 1 pessoa - Tempo de Preparo: 10 minutos)
50ml de blend de whisky e tequila
1 colher de sopa de geleia de pimenta
30ml de xarope simples (metade água e metade açúcar, fervido na panela até o açúcar dissolver na água)
1 limão Thaiti
1 laranja
5 a 10ml de xarope de frutas vermelhas
Gelo
1 rodela de laranja seca (opcional)
Acrescente em uma coqueteleira o blend de whisky e tequila, geleia de pimenta e misture bem.
Em seguida, adicione o xarope simples, o limão e a laranja espremidos, gelo e bata bem.
Coe o drink em um copo com gelo picado e acrescente o traço de xarope de frutas vermelhas. Finalize enfeitando com a laranja seca.
Receita e Foto: Assessoria
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