Arroz com Bacalhau

Olha que delícia essa receita que o Divino Fogão enviou pra gente:

Arroz com Bacalhau

Ingredientes

500g de bacalhau

½ pimentão amarelo

½ pimentão verde

½ pimentão vermelho

1 cebola picada

2 dentes de alho

2 tomates picados

1 xícara de azeitona verde sem caroço

800g de arroz cozido

Azeite a gosto

Salsa a gosto

Modo de preparo

Dessalgue e desfie o bacalhau. Reserve. Em uma panela, coloque o azeite, refogue a cebola e o alho. Em seguida, coloque o bacalhau, refogue, acrescente o tomate e os pimentões, refogue por uns 3 minutos, acrescente a azeitona, coloque o arroz, a salsa, misture tudo, monte em uma travessa. Sirva.

Receita e Foto: Assessoria do Divino Fogão