Essa omelete fica ótima para um café da manhã, super simples de fazer, agrada a todos, pois você pode rechear com o que preferir.

E enquanto ela assa, você ainda consegue fazer outras coisas, então além de gostosa, quase não dá trabalho!

(Rende 6 porções - Tempo de Preparo: 30 minutos)

10 ovos

2 colheres de sopa de Manteiga

1 xícara de alho poró fatiado

1 xícara de tomate picado

1 xícara de queijo ralado

sal e pimenta a gosto

Use forminhas de cupcake ou empadas para mini omeletes, mas você também pode usar uma forma grande e fazer uma omelete só. 

Unte a forma com a manteiga e reserve. 

Em uma vasilha grande, bata os ovos, o leite e a farinha de trigo. Tempere com sal e pimenta a gosto. 
Misture o alho poró, o tomate e o queijo ralado. 
Despeje essa mistura das forminhas e leve para assar por cerca de 20 minutos (observe que as bordas ficam douradas) em forno a 230 ºC. 

Se tem algo que é melhor do que se reunir com os amigos, é esse encontro ser repleto de receitas bem-feitas. A fim de tornar o trabalho na cozinha mais fácil, a Vigor reuniu as melhores receitas para deixar esses momentos de descontração ainda mais gostosos.

Para entrar no clima, hoje trazemos essa deliciosa bruschetta facílima de fazer:

300 gramas de Queijo Brie Vigor

1 unidade de pão italiano tipo filão

150 gramas de presunto de Parma

Geleia de damasco a gosto

Azeite a gosto

Modo de preparo

Corte o pão italiano em fatias de 2 a 3 centímetros de largura.

Acomode as fatias em uma assadeira e espalhe azeite sobre cada uma delas. Leve para assar em forno pré-aquecido por 5 a 10 minutos.

Retire do forno. Sobre cada fatia de pão, arrume generosas fatias de queijo brie Vigor, uma ou duas fatias de presunto de Parma e leve ao forno novamente por mais 5 minutos.

Retire do forno e espalhe uma colher de geleia de damasco em cada bruschetta.

Você pode usar outro sabor de geleia que harmonize com o brie, como geléia de pimenta ou de amoras.

O omelete é um prato versátil, que permite explorar a criatividade para criar diferentes combinações. Pensando nisso, a Grano, líder nacional na produção e comercialização de vegetais congelados, ensina o seu saboroso Omelete de brócolis, tomate e queijo.

O Omelete é a opção ideal para quem busca uma opção prática, nutritiva e saborosa! A receita leva em seus ingredientes o brócolis congelado Grano - que além de 100% natural e fácil de preparar, é rico em fibras, proteínas, vitaminas e fonte natural de antioxidante.

4 ovos inteiros

½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado

½ xícara (chá) de tomate picado

1 colher (sopa) de cebola picada

1 xícara (chá) de brócolis Grano

½ colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de salsinha

Modo de preparo

- Bata os ovos até que a clara e a gema fiquem homogêneos.

- Nos ovos batidos, misture o queijo, tomate, cebola e o brócolis picado, tempere com sal e salsinha e mexa bem.

- Aqueça uma frigideira untada com azeite e despeje a mistura.

- Cozinhe até dourar de um lado e com uma escumadeira vire para o outro.

- Doure a outra superfície e sirva em seguida.

- Coloque o brócolis para descongelar no micro-ondas por 4 minutos.

- Em seguida, pique o brócolis e reserve para a preparação.

Hoje a Tirolez, maior empresa 100% brasileira de queijos do país, sugere uma opção de petisco para compartilhar com os amigos: Queijo Brie Folhado.

De origem francesa, o Queijo Brie possui um sabor e cremosidade na textura que se intensificam com o passar do tempo. O aperitivo fica pronto em 45 minutos e rende, aproximadamente, oito porções.

Para aprender como fazer, confira abaixo o modo de preparo:

Massa folhada (suficiente para envolver completamente a peça de queijo)

1 Queijo Brie Tirolez (aproximadamente 1kg)

Geleia de frutas vermelhas, damasco ou qualquer sabor de sua preferência

1 gema batida para pincelar a massa antes de ir ao forno.

Modo de Preparo

- Pré-aqueça o forno a 200ºC e separe os ingredientes. Abra a massa conforme as instruções da embalagem e corte um círculo.

- Coloque o Queijo Brie Tirolez no centro da massa e pincele um pouco da gema em toda a borda.

- Cuidadosamente, vá levantando a massa em direção ao centro do queijo, formando algumas dobrinhas, até que todo o Brie esteja coberto pela massa.

- Depois, pincele a gema por toda a parte superior da massa. Unte uma assadeira com manteiga e coloque o queijo.

- Leve ao forno até que a massa esteja dourada. Sirva em seguida.

Tapioca é um ingrediente tão versátil que rende pratos simples ou sofisticados. Está pensando em uma entrada para o jantar do fim de semana que está chegando? Nossa sugestão para o fim de semana são os rolinhos de tapioca e salmão defumado.

Com Delioca, a tapioca premium da Terrinha Alimentos, o preparo é ainda mais prático. A embalagem de 560g vem com 7 porções embaladas individualmente, cada uma com 80g de goma de tapioca desidratada, a quantidade perfeita para uma tapioca.

E, quando é Da Terrinha, você já sabe: já vem soltinha, não precisa peneirar e é isenta de conservantes.

Veja abaixo os ingredientes e modo de preparo:

(tempo de preparo: 15 minutos - Rendimento: 9 rolinhos)

1 pacote (100 g) de salmão defumado em fatias finas

3 pacotinhos de 80g de Delioca Da Terrinha

3 colheres de sopa de cream cheese ou creme de ricota a gosto

Cebolinha desidratada Da Terrinha

Modo de preparo:

- Prepare as tapiocas, uma a uma, conforme as orientações da embalagem. Cada tapioca renderá 3 rolinhos.

- Recheie com o crema cheese (1 colher de sopa para cada tapioca), acrescente a cebolinha desidratada e 1 fatia de salmão defumado;

- Enrole a tapioca como se fosse uma panqueca. Para a apresentação em rolinhos, corte cada tapioca em 3, na diagonal.