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14/08/2025

Rolhas na Decoração
14.8.250 Comentários
A tempos estou viciada no Pinterest. Por lá tenho pastas de inspirações de pratos, de looks, e até de decoração
Então comecei a reparar como coisas simples podem ficar ótimas em decoração, por exemplo: Rolhas. Tem tanta foto linda com rolhas que resolvi separar algumas para vocês verem, e o melhor de tudo é que na maioria das inspirações você não precisa nem de aptidão manual, olha só:

decor com rolhas
Aqui são 2 vasos de vidro de tamanhos diferentes com rolhas entre eles. Eu mesma já vi esses vasos em lojas de R$ 1,99.

cozinha decor
Neste caso o quadro feito de madeira e vidro pode ser comprado e então você fica com a difícil (cof cof) tarefa de beber muito vinho para enchê-lo de rolhas.

vinho rolha como ganhar dinheiro
Olha só que fácil! Você imprime uma letra, recorta e depois é só ir colando rolhas e pedaços de rolhas sobre o papel recortado. Dá para escrever o que quiser.

como fazer
Neste é a mesma coisa do anterior. Você recorta um coração e depois é só ir colando as rolhas sobre o papel e se quiser pode pintar.

Lindos demais, né!??
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07/08/2025

Caldo de Feijão Preto
7.8.250 Comentários
Quando se trata de sopa, geralmente pensamos nelas como receitas para climas mais frios, mas esta receita de sopa de feijão preto é feita com sabores vibrantes, como limão e coentro, e é ótima para saborear em qualquer época do ano.
receita de sopa de feijão

Caldo de Feijão Preto

(Rende 6 porções - Tempo de Preparo: 30 minutos)

2 colheres de sopa de azeite
½ xícara de cebola picada
½ xícara de cenouras picadas
2 colheres de sopa de alho picado
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de cominho
¼ colher de chá de flocos de pimenta calabresa
½ colher de chá de sal
¼ colher de chá de pimenta-do-reino
4 xícaras de caldo de legumes
4 xícaras de feijão preto cozido 
suco de limão fresco opcional
coentro ou salsinha como guarnição opcional

Modo de Preparo

Em uma frigideira grande ou panela de sopa em fogo médio, adicione azeite, cebola e cenoura e refogue até a cebola ficar macia, cerca de 5 minutos.
Adicione alho, orégano, cominho, flocos de pimenta vermelha, sal e pimenta. Continue cozinhando até perfumar, cerca de 1 minuto. Retire do fogo.
Adicione o caldo de legumes e o feijão. Retorne ao fogo e deixe ferver, depois cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
Usando um liquidificador, bata no modo pulsar até engrossar, deixando alguns grãos inteiros. *Veja as notas abaixo.
Continue cozinhando por mais 5 minutos antes de servir. Retire do fogo e adicione suco de limão, se desejar.
Sirva com coentro, abacate, creme azedo, um toque de molho picante e chips de tortilha. Tudo opcional, claro.

Minhas dicas para esta receita: 

Pulsar a sopa ajuda a controlar a espessura desejada.   A consistência desta sopa é espessa e cremosa, com alguns feijões inteiros e vegetais.   Você pode bater até obter a espessura desejada.
Se usar um liquidificador, deixe a sopa esfriar um pouco antes de adicioná-la ao liquidificador. Em seguida, bata até obter a consistência/espessura desejada. 
Certifique-se de escorrer e enxaguar o feijão antes de prepará-lo. O feijão é enlatado em um líquido rico em amido e sódio. Lavar o feijão o deixará menos salgado e melhorará seu sabor. 

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31/07/2025

Bolinho Caipira de Milho Verde
31.7.250 Comentários
O milho é um importante cereal para a alimentação das pessoas, animais e até mesmo para o artesanato, com o uso da palha. Com o objetivo de homenagear e incentivar o cultivo e consumo deste importante grão, a Água Doce Sabores do Brasil ensina uma receita de bolinho caipira de milho verde:
bolinho de milho

Bolinho Caipira de Milho Verde

(Rendimento: 20 unidades | Tempo de preparo: 1h30)

Massa
500g de farinha de milho amarela
4 colheres (sopa) de óleo
1 litro de água
2 tabletes de caldo de galinha
6 espigas de milho verde
2 colheres (café) de alho picadinho
1 colher (chá) de fondor

Modo de preparo da massa
Com o auxílio de uma faca, remova todos os grãos de milho da espiga. No liquidificador, bata os grãos de milho com água e reserve. Em uma panela refogue o alho, coloque os caldos de galinha e os amasse na panela, acrescente em seguida o milho batido, mexa e deixe cozinhar por alguns minutos. Coloque a farinha de milho e mexa até desgrudar da panela. Reserve.

Recheio
300g de frango cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (café) de arisco
2 dentes de alho picadinho
1 colher (sopa) de molho de tomate
1 colher (sopa) de cheiro verde

Modo de preparo do recheio
Em uma panela frite o alho no azeite até dourar, coloque o frango desfiado, o arisco, o molho de tomate e mexa. Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde. Reserve.

Para Empanar
2 ovos
300g de farinha de rosca

Montagem
Faça uma bolinha com um pouco de massa (50g aprox.) abra um espaço na massa e recheie com o frango (10g aprox. ou 1 colher de sobremesa), feche e modele no formato que preferir. Passe os bolinhos no ovo batido e em seguida na farinha de rosca. Frite em óleo quente a 180ºC.

Fonte: Água Doce Sabores do Brasil | Foto: Bruno Marconato
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24/07/2025

Banoffee - Torta de Banana e Doce de Leite
24.7.250 Comentários
Quando se trata de sobremesa deliciosa o brasileiro não perde tempo em experimentar. Assim como as receitas de outras culinárias do mundo, a torta Banoffee foi bem recebida por aqui. Popular entre os norte-americanos, o doce combina a banana com o doce de leite e uma massa crocante.
A massa feita de biscoitos é o ponto alto deste prato, com variação do ingrediente, que pode ser substituído por açúcar, farinha, essência de baunilha — entre outros. Ao contrário do que pensam, a torta não é assada, apenas a massa passa por esse processo.
Confira como é fácil e rápido o modo de preparo:
Torta de banana e doce de leite

Banoffee


Ingredientes
1 pacote de biscoito, tipo maizena
100 g de manteiga Mococa
500 g de doce de leite
4 Bananas cortadas em rodelas
1 xícara de açúcar
1 caixinha de Creme Culinário Mococa
Canela em pó

Modo de preparo
Triture o biscoito no liquidificador e misture a manteiga Mococa até criar uma massa homogênea.
Forre um refratário com essa massa.
Deixe a massa assar por 10 minutos, para ficar levemente assada.
Coloque por cima da massa o doce de leite.
Em uma panela, derreta o açúcar em caramelo, jogue 1/2 xícara de água e deixe formar uma calda.
Jogue as bananas na calda de caramelo e depois arrume-as em cima da camada de doce de leite.
Bata o Creme Culinário Mococa com 1 colher de sopa de açúcar e gotas de baunilha até ficar no ponto de chantilly.
Coloque o chantilly por cima das bananas e polvilhe a canela em pó.
Depois, é só colocar para gelar por 3 horas antes de servir.

Receita e foto: Assessoria
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17/07/2025

Escondidinho de Salsicha
17.7.250 Comentários
Prática e acessível, salsicha é opção comum para todas as refeições dos brasileiros, de receitas do dia a dia a festas.
Referência na categoria, as salsichas de Sadia são macias e suculentas desde a primeira mordida, ficam prontas em até três minutos, podendo ser preparadas na air fryer e de várias outras formas. 
No chatbot da marca no WhatsApp, o Sadi.a. (11 3506-8298), os consumidores podem conferir receitas personalizadas com salsicha e ainda mapear onde comprar os ingredientes. Confira:
escondidinho de salsicha

Escondidinho de salsicha

1 embalagem de Salsichas Hot Dog Sadia (500g)
500g de batata inglesa
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
2 xícaras (chá) de molho de tomate
1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Arroz branco para servir
Modo de preparo

Cozinhe as Salsichas Hot Dog Sadia conforme as instruções da embalagem. Corte em rodelas e reserve;
Cozinhe as batatas em água com sal até que fiquem macias. 
Escorra e amasse bem com a manteiga e o leite. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve;
Aqueça uma panela e coloque o azeite. 
Refogue a cebola e acrescente o molho de tomate. 
Deixe apurar por cerca de 5 minutos, e acrescente as rodelas de salsicha, desligue o fogo e reserve;

Para a montagem, utilize um refratário: coloque a camada de salsicha em rodelas com molho de tomate e cubra com o purê de batatas. Finalize com o queijo muçarela ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C até dourar;
Sirva em seguida.

Fonte: Divulgação

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