A Nespresso, pioneira em cafés porcionados de alta qualidade sustentável, preparou uma dica de drink com café e rum feito com a cápsula Istanbul Espresso da linha permanente World Explorations. O sabor do café Istanbul Espresso remete ao tempo das originais casas de café.

É uma bebida intensa e deliciosa que revela um perfil marcante por meio de notas de frutas silvestres e um delicado toque de amêndoas. O espresso encorpado e aveludado foi criado em homenagem ao café turco, combinando grãos Arábicas etíopes e Robustas indianos, que remetem à Istambul nos tempos das antigas rotas de comércio de café.

100 ml refrigerante de limão

40 ml Istanbul Espresso

15 ml rum envelhecido

8 pedras de gelo

Modo de Preparo

Coloque 5 pedras de gelo no copo, em seguida o refrigerante de limão e o rum;

Extraia o café em uma jarrinha e resfrie com 3 pedras de gelo;

Despeje delicadamente no copo, sobre o gelo.

*para versão sem álcool, retirar o rum.

Para saber mais ou aprender sobre drinks e receitas com a Nespresso, acesse o site.

Perfeita para quem deseja ter uma experiência marcante ao reunir amigos para uma noite de drinks, a série Drink Strategy, realizada pela Azuma, marca referência em sake, conta com receitas exclusivas a base da bebida.

A ação, que reúne diversas opções de drinks fáceis de serem preparados, apresenta o Triple Match: o encontro perfeito entre o morango, limão, maracujá e sake. A bebida, que chama atenção pela sua cor, é ideal para os dias mais frescos que devem chegar junto a Primavera; deixando qualquer encontrou ainda mais especial e cheio de sabor. Confira abaixo a receita completa!

75ml sake Azuma

20ml xarope de Maracujá

3 Morangos

20ml Limão Tahiti espremido

Água tônica

Limão desidratado

1 Anis Estrelado

Copo longo

Modo de Preparo:

Em uma coqueteleira, macere o Morango junto com o xarope de Maracujá;

Coloque os demais ingredientes com bastante gelo e bata na coqueteleira;

Coe tudo em um copo longo, complete com a água tônica e finalize decorando com o Limão desidratado e o Anis Estrelado.

Olha só essa caipirinha para aproveitar os dias de primavera e verão que vem pela frente:

2 cajus maduros

100ml de cachaça neutra

3 pedras de gelo

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de mel

Corte os cajus em cubos e coloque em uma coqueteleira. Adicione o açúcar e o mel e macere bem. Em seguida, coloque o gelo e a cachaça e agite a coqueteleira até misturar bem. Em uma taça alta, coloque a bebida e sirva com bastante gelo.

Com a chegada da Primavera no final de Setembro e a temporada de calor, cresce a busca por bebidas que sejam refrescantes para os dias mais quentes. E nessa época, nada como apostar em drinks saborosos e fáceis de serem feitos, deixando os momentos mais animados e aproveitar a estação da melhor forma.

Hoje a Azuma surpreende ao trazer a Sakerinha de Frutas Amarelas: um drink alegre, que deixa o momento muito mais descontraído, e com um toque refrescante de hortelã.

Confira abaixo a receita completa para se refrescar na estação!

75ml sake Azuma

1/4 fatia de Abacaxi

2 pedaços de Manga

2 colheres pequenas de polpa de Maracujá

30ml xarope de açúcar

Ramo de Hortelã

Copo longo

Modo de preparo:

· Em um copo macere as frutas com o xarope de açúcar;

· Complete com gelo e coloque o sake Azuma;

· Finalize misturando bem com uma colher longa e decore com folhas de Hortelã.

Delicioso e com um toque diferente, esse suco vai conquistar muitos paladares:

1 copo de suco de laranja (natural)

10 framboesas

1 ramo de tomilho

Bata o suco de laranja e a framboesa no liquidificador ou com um mixer (você pode deixar o suco bem homogêneo ou com pedacinhos de framboesa, como eu fiz).

Coloque em um copo (com gelo ou sem), acrescente o ramo de tomilho e mexa bem.