Couve Refogada com Alho - Menu Criativo

21 de janeiro de 2013

Couve Refogada com Alho

Olá! Esse fim de semana teve uma comidinha pseudo mineira aqui em casa. Essa couve ficou bem saborosa e foi acompanhamento ótimo para a costelinha que aparece amanhã aqui no blog!
E Ainda tem uma dica de como fatiar a couve de um jeito fácil e rápido! Receita para ser testada hein:

receita de couve com alho

Couve ao Alho
(Rende 2 porções - Tempo de Preparo: 8 minutos)

1 maço de couve 
3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de alho picado
1 envelope de sazòn para saladas (verdinho)

Pique a couve bem fininha. Como podem ver, eu uso uma tesoura para picar a couve. Acho bem mais fácil e rápido que usar a faca.

como fazer couve

Em uma panela, frite o alho no azeite até ficar dourado, depois coloque a couve picada, aumente o fogo (aqui você aumenta o fogo para não formar água) e refogue a couve rapidamente (coisa de 1 minutinho). Desligue o fogo, acrescente o envelope de sazòn para saladas, mexa novamente e sirva.

receita de couve refogada

7 comentários :

  1. Bom dia Ana Paula!
    Humm... que delicia, amo couve refogadinha assim!
    Obrigada pela visita e uma ótima semana!
    Beijos, Oslaine

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    Respostas
    1. Olá Querida! Obrigada pela visitinha! Seja sempre bem vinda! Bjos ;)

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  2. Oi Ana Paula, couve é bom demais, com alho então, que adoro, deve ter ficado muito gostosa!!
    Pena que aqui na Alemanha não tem… :(

    Beijinhos e uma ótima semana
    Marisa

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    Respostas
    1. Oi Marisa! Uhm, ficou bom mesmo... ah, mas aí na Alemanha deve ter tanta coisa deliciosa também! Bjos ;)

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  3. Olá Ana Paula.
    Por mais simples que pareça a couve não é assim tão fácil de fazer. E a sua ficou deliciosamente gostosa e do jeitinho perfeito para quem adora couve refogada.Parabéns.
    Beijinhos

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    1. Oi Gina! Obrigada pelo carinho e pela visita!
      Bjinhus!
      ;)

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  4. Anônimo14/3/15

    Adorei ;)
    Obrigada!

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