Fusilli de Milho com Tomate ao Molho Branco - Sem Glúten - Menu Criativo

1 de agosto de 2014

Fusilli de Milho com Tomate ao Molho Branco - Sem Glúten

Ontem falei das massas da Tivva e hoje venho mostrar uma receita bem simples que fiz mas que ficou bem gostosa! Ainda dou umas dicas de como fazer molho branco sem glúten. 
Nesta massa eu coloquei pouco molho, pois queria assim mais sequinho para sentir o sabor da massa, se você preferir um macarrão mais molhadinho, dobre a receita do molho.

macarrão marca Tivva

Fusilli de Milho com Tomate ao Molho Branco
(Rende 2 porções - Tempo de Preparo: 10 minutos)

1/2 pacote de fusilli de milho com tomate da marca Tivva
2 colheres de azeite
2 dentes de alho amassados
1/2 colher de sopa de maizena
1 xícara de chá de leite
sal e pimenta a gosto

Tivva Alimentos

Comece colocando a massa para cozinhar conforme instruções na embalagem.
Enquanto cozinha, em uma panela, coloque o azeite e o alho para refogar. Quando o alho começar a dourar, acrescente metade do leite. Dissolva a maizena na outra metade de leite e acrescente à panela. Mexa bem até começar a ferver. Acerte o sal e a pimenta.

fusilli sem gluten sem lactose

Depois da massa pronta, escorra a água e misture a massa ao molho. Mexa bem e sirva quente.

macarrão sem glúten

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