18° Festival do Japão - Workshop Sakura - Menu Criativo

29 de julho de 2015

18° Festival do Japão - Workshop Sakura

Neste sábado que passou estivemos em SP a convite da Sakura para conhecer o 18° Festival do Japão.
A Sakura nos convidou para participar do workshop "Mais Sabor no seu Tempero".

sakura produtos shoyu teor sódio
No workshop ganhamos um livrinho de receitas e acompanhamos a preparação de 2 receitas com teor reduzido de sódio.

teor de sódio receita shoyu

Eu achei bem interessante o processo de pesquisa sobre essa redução: Segundo explicaram para nós, eles prepararam 2 receitas iguais, uma usando sal comum e uma usando shoyu. Quando a percepção de salgado ficava igual entre as 2 receitas, eles analisavam a quantidade de sódio presente em cada uma. E em todas as receitas o teor de sódio era mais baixo quando você utilizava o shoyu.

menu criativo sakura sódio tempero caseiro
Olha só quanto produto a Sakura tem! Sou apaixonada pelo shoyu apimentado, o tempero caseiro e as pimentas.

como fazer hamburger vegetariano

A chef Janete preparou um hambúrguer vegetariano e o frango apimentado. O hambúrguer ficou delicioso e super saboroso, superou as expectativas. O frango estava uma delícia e bem apimentado, do jeito que eu gosto! E gente, ela levou uns 30, 40 minutos para preparar as duas receitas, então além de deliciosas são super rápidas!

receita frango hamburguer ganhar dinheiro

Depois de absorver muita informação, bater papo com o pessoal da Sakura e com as amigas blogueiras, fomos andar pelo festival, ver muita coisa interessante e comer!!Mas as comidas entram em um outro post amanhã OK?

E olha só que kit maravilhoso que ganhamos da Sakura após o Workshop:

shoyu light teor sódio como usar

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