Saiba a Forma Correta de Escolher Queijos - Menu Criativo

5 de agosto de 2016

Saiba a Forma Correta de Escolher Queijos

Você já reparou quantas marcas e tipos diferentes de queijo existem? Uma infinidade de delícias para você ficar perdido na escolha. Eu amo queijos, sou ratinha assumida! 
Com a ajuda da marca Regina, trago hoje dicas de como escolher corretamente os queijos que você vai consumir. Quais pontos importantes a serem observados para que você consuma produtos com qualidade.


Armazenamento: Preste atenção no local em que o queijo está armazenado e exposto. Os queijos Provolone e Parmesão não precisam de refrigeração, mas devem ficar em locais frescos. Já os outros devem ser mantidos entre 5 a10°C;
Embalagem: Ela é responsável pela conservação do produto, portanto não deve estar danificada, amassada ou rasgada. Confira também informações importantes, como data de validade, peso, origem e tipo;

Aparência: Observe bem o aspecto visual e a textura do queijo. Cada um tem sua própria característica, mas é importante analisar se está diferente do normal.

Odor: Cada queijo tem seu cheiro específico, mas caso note que está incomum ou com sinal de estragado, avise um funcionário do estabelecimento;

Data de validade: Na Europa, os consumidores levam em consideração a data de fabricação do queijo e o dia em que vai ser consumido para escolher qual comprar. Alguns preferem os queijos “maduros” (mais próximos do vencimento), outros compram os mais novos e aguardam a maturação; Nunca consuma produtos fora da data de validade.

Temperatura: Na hora de consumir o queijo, é fundamental ele estar em temperatura ambiente para não perder seu sabor e textura. O frio serve apenas para conservar. Alguns tipos, como os mais firmes e duros, podem ficar até 2 dias fora da geladeira.

Os produtos de laticínios da marca Regina podem ser encontrados nos principais supermercados do país. Outras informações pelo site http://site.regina.com.br/ ou facebook https://www.facebook.com/QueijosRegina

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