Menu Criativo - Receitas: Restaurantes e Eventos
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27/06/2017

Viagem: Restaurantes em Toronto - Canadá
27.6.170 Comentários
Hoje vou falar um pouco dos restaurantes em que fomos em Toronto. Quero deixar claro que sempre que viajo, não busco restaurantes chiques e caros, e sim, comidas boas a um preço acessível. 
Como amamos viajar, preferimos manter um orçamento baixo para poder viajar mais, então aqui vocês vão ver os restaurantes bons e baratos que encontramos por Toronto:

Indian Biriyani House

Assim que chegamos a Toronto, fomos almoçar neste local, bem perto do nosso hotel. O lugar é super simples, serve a comida em pratos de isopor, mas a comida é muito saborosa.
Escolhemos o combo com 1 carne, 2 vegetais e arroz:

O primeiro combo era de frango ao molho picante, batatas cozidas e creme de espinafre.

O segundo combo era frango picante com molho de amendoim, acelga refogada e lentilhas.

Gyugyuya

Eu adorei o gyugyuya. Era bem perto do nosso hotel também e servia vários pratos quentes no estilo coreano.

Sopa de soja com tofu

Ton Katsu Curry - um bife de porco empanado (você pode escolher entre carne de frango, boi ou porco) com molho curry delicioso, ovo cozido, salada de repolho e embaixo de tudo tinha arroz.

Katsu Don - um bowl com macarrão, carne, omelete e legumes.

Evergreen Thai

Restaurante tailandês delicioso e com comida super fresca.

Sopa de Cogumelos e Camarão

Sopa de Frango com Capim Limão

Thai Fried Rice, um arroz frito com pimentão, cenoura, ovo e carne bovina.

Ken-Oh

Este pequeno local no centro de Toronto é super descolado, servem apenas bowls variados e é uma excelente opção. Jantamos lá em uma noite fria e estava tudo muito bem temperado. Amei.

Curry Udon - um bowl de macarrão do tipo udon, com muitos vegetais e carne bovina bem fininha.

Ebi Tempura Beef Udon - bowl de macarrão do tipo udon em caldo de carne, por cima vai um ovo mole, carne de sopa, algas e camarão empanado.

Comemos na Rua, Shopping e Mercado


Lanche de carne de porco desfiada com molho barbecue

Poutine

Macarrão com frango agridoce picante

Arroz com legumes e camarão ao molho agridoce

Pipoca de caramelo e cheddar no mesmo pacote! É ótima! Sério!


Boccone (Aeroporto)

No aeroporto de Toronto achamos uma opção de local que serve comida e não custa o rim (mas quase, porque comida em aeroporto sempre é cara)

BT Mac and Cheese - um macarrão com queijo, molho de tomate e bacon. Estava muito saboroso!

Bife ao molho madeira com legumes
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27/04/2017

Crítica do Menu: Dona Flora - Indaiatuba/SP
27.4.170 Comentários
Fomos conhecer o Restaurante Dona Flora em Indaiatuba e o local nos surpreendeu. Olha só nossas notas:

restaurante indaiatuba
Foto: Facebook do local

Dona Flora Restaurante

Av. Dr. Jácomo Nazário, 994 - Indaiatuba - SP

Ambiente 
O local é lindo! Entre e olhe para cima, você verá um teto todo de chita, a coisa mais linda! Com ar de bistrô, tudo é muito bem decorado e pensado.

tempo indaiatuba

dona flora indaiatuba


Serviço 
Achei o serviço bem eficiente. Garçons educados e atenciosos. O chef veio até nossa mesa ver se estava tudo ok, e perguntar se havíamos gostado. 

Comidas 
O cardápio é cheio de massas que parecem ótimas, fica até difícil escolher. Há também opções com carnes e frango, opções kids... realmente uma vasta opção de escolha. Para quem é vegetariano, também há excelente opções.

museu agua indaiatuba
Nhoque de Mandioquinha com Molho a Pizzaiolo
massa indaiatuba
Filé a Willy (com mostarda dijon) e Talharim na Manteiga

restaurante italiano
Penne com Aspargos
Dos pratos que pedimos meu preferido foi o Filé a Willy. O molho de mostarda é otimo. 
O Nhoque de Mandioquinha é leve e saboroso. O penne com aspargos estava uma delícia, mas eu preferia que fossem aspargos verdes frescos.

As fotos mostram metade da porção (colocamos metade no prato para tirar foto e a outra metade ficou na travessa em que são servidos)

Bebidas 

As opções de cervejas, sucos e drinks não são enormes, mas são suficientes. Os sucos naturais valem a pena, pois são servidos em jarras (cerca de 800ml). Algumas cervejas são bem caras. 

Avaliação Final 
O local é encantador, serviço bem feito, comida excelente. O preço pode parecer alto, mas pela quantidade servida e a qualidade, achei justo. 
Vale ir com a família, amigos ou num jantar romântico. Recomendo!

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26/04/2017

Inauguração da Sodiê Salgados
26.4.171 Comentários
Ontem estive em Boituva na inauguração da fábrica da Sodiê Salgados. A marca Sodiê já é referência no mercado de bolos e ontem a empresa ganha mais um segmento com o lançamento da Sodiê Salgados.


Uma curiosidade: Você sabe porque a Sodiê tem esse nome? A fundadora, Cleuza Maria tem 2 filhos, a Sofia (So) e o Diego (Diê). Assim surgiu a marca SoDiê!


A fábrica tem capacidade de produzir 50 mil salgados ao dia. São, até o momento, 32 tipos de salgados diferentes, em tamanho festa ou grande. 
A criadora da marca de bolos, Cleuza Maria da Silva aposta nesta novidade no negócio e inicia também, sua sucessão, tendo à frente da fábrica o filho Diego Rabaneda. Segundo Diego, em 3 a 4 meses, todas as 384 franquias Sodiê já terão os salgados para comercialização.

sodie doces
A fundadora Cleusa e os funcionários da fábrica Sodiê Salgados
franquia sodie

A nova marca traz em seu portifólio coxinhas, esfihas, kibes, quiches, empadas e pastéis assados com mais de 25 tipos de recheios.
Todos os sabores serão comercializados no formato tradicional (grande) e também na versão mini, que estarão congelados, para serem levados para casa. 

sodie doces bolossodie valor franquia

Para quem já é franqueado, segundo testes feitos em 20 lojas, após começarem a vender os salgados, houve um aumento de cerca de 10 a 15% no faturamento da loja.


Então agora ficou fácil fazer sua festa toda, pois você encontrará o bolo e os salgadinhos no mesmo local, de forma padronizada e com a qualidade Sodiê.

sodie bolos
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16/01/2017

Novidades Coca-Cola
16.1.171 Comentários
Na última sexta-feira participei de uma coletiva de imprensa da Coca Cola, onde a marca apresentou sua nova campanha, nova embalagens e uma estratégia para incentivar escolhas.
coca

Em um mundo em constante transformação, a Coca-Cola Brasil se renova. Neste início de 2017, a empresa usa a força de sua principal marca para contribuir para que as pessoas tenham mais opções de escolhas na hora de decidir sobre seu consumo. 

Segundo o presidente da Coca-Cola Brasil, Henrique Braun, “O estilo de vida das pessoas mudou e vamos oferecer mais escolhas ao público para nos adequar a estas mudanças. Estamos usando a força da nossa principal marca para falar claramente sobre opções. É a mesma Coca-Cola com diferentes versões para quem quer reduzir o consumo de açúcar”.


sorocaba refrescos

A partir deste mês, a Coca-Cola passa a oferecer as três versões da bebida – original, zero e Stevia – em embalagens redesenhadas. E mais: a Coca-Cola Zero apresenta uma nova fórmula, com sabor mais próximo da versão regular e passa a se chamar Coca-Cola Zero Açúcar.



Nas novas embalagens de Coca-Cola, que chegam às prateleiras de todo o país até fevereiro, o famoso disco vermelho é o centro da identidade visual, acompanhado da cor de cada versão (vermelho para a de sabor original, preto para Zero Açúcar e verde para Stevia). 

No evento, aproveitei para provar a Coca Cola Stevia e gostei bastante. 


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06/12/2016

Crítica do Menu: China Cook - Itu/SP
6.12.160 Comentários
Amamos restaurantes de comida Chinesa e Japonesa, e meu irmão e cunhada estão começando a provar essa culinária, então resolvemos levá-los ao China Cook, restaurante de comida japonesa e chinesa que fica na cidade de Itu/SP.

Para quem não conhece, o China Cook serve pratos chineses e japoneses no sistema a la carte ou no rodízio, e olha: o rodízio deles é bem completo, viu.
Eles também servem os tradicionais Lámen e Teishoku, uma espécie de "prato feito" japonês (rsrs) mas esses ainda não provamos.

Fomos então para o rodízio de comida japonesa e chinesa e nos esbaldamos, vejam como foi nossa experiência:

restaurante japonês
Foto: Divulgação Unicenter

China Cook

Avenida Prudente de Morais, 210 - Unicenter Itu - Itu/SP

Ambiente 
Não espere encontrar um restaurante convencional. O local é uma antiga praça de alimentação de um antigo shopping da cidade. 
Mas isso não faz do ambiente ruim, de decoração simples, é apenas menos formal que outros restaurantes japoneses. 
Os banheiros a se usar são os do shopping, com isso, são divididos com todas as outras pessoas que estão nos barzinhos que existe no Unicenter.

Serviço 
5 estrelas fácil para o local. Desde o atendimento via mensagem no facebook para tirar dúvidas, quanto no dia que fomos.
Funcionários atenciosos, rápidos e o melhor de tudo: Existe um botão na mesa que você aperta para chamar o garçom ou garçonete. 

Comidas 
O cardápio é extenso e vai agradar! Até minha sobrinha, que não gosta de comida japonesa/chinesa, pediu uma porção de peixe frito e se deliciou.
Este é o ponto forte do local. O custo x benefício x qualidade.
Sushis e sashimis super frescos, yakisoba saboroso, camarão e lula empanados e sequinhos.


comida chinesa
2 tipos de Hot Roll
poderoso sushi
Sashimis diversos
japones sushi
Várias opções de niguiris, jyô e uramakis 
sashimi salmão
Bolinho de Kani delicioso
 uramaki

temaki
Tempurá, guiozas e empanados
E o que está incluso no rodízio? 90% do cardápio a la carte! É muita opção! Muita! Vocês tem que conferir! 

Bebidas
Cardápio ok, com opção de cervejas, chopp, e alguns drinks bem interessantes. Sucos e refrigerantes.
Eu quase sempre peço limonada, mas já provei a caipirinha de saquê, feita com gengibre e abacaxi, e é deliciosa! 

Avaliação Final 
Vale muito a pena! O custo x benefício e qualidade é excelente. Adoramos o local e vamos a anos. Sempre levamos amigos para conhecer! 

Algumas considerações: 
- o site tem cara de site antigo, desatualizado (apesar de não estar desatualizado).
- a página do facebook responde as mensagens rápido, mas faltam respostas a alguns comentários.
- o instagram, tão bom para divulgações, está sem atualização a tempos.
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