Salada de Presunto com Melão e Nozes - Menu Criativo

3 de julho de 2013

Salada de Presunto com Melão e Nozes

Achei essa salada linda assim que vi no site da Aurora. Não podia deixar de compartilhar essa receita com vocês, porque só quem já comeu melão com presunto sabe o quanto eles se completam!

receita de salada de presunto com melão e nozes

Salada de Presunto com Melão e Nozes 
(Rende 4 porções - Tempo de Preparo: 15 minutos)

Para o Molho:
02 colheres (sopa) de maionese
100g de creme de leite
05 unidades de nozes
01 colher de extrato de tomate
Sal e pimenta branca a gosto

Para a Salada: 100g de Presunto Cozido Fatiado Aurora cortado em quadrados
50g de uva cortadas em rodelas
06 unidade de nozes picadas
½ melão cortados em cubos ou rodelas
Alface americana picado


Molho:
No liquidificado misture todos os ingredientes e bata até ficar uniforme.
Salada:
Numa vasilha misturar o molho, o presunto, o melão, as nozes e as uvas. Reserve. Em outra travessa arrumar as folhas de alface. Colocar a mistura no meio. Sirva em seguida.

*Foto e Receita: Site Aurora Alimentos: www.auroraalimentos.com.br

6 comentários :

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