Queijo no Azeite e Ervas - Menu Criativo

12 de maio de 2015

Queijo no Azeite e Ervas

Aqui em casa adoramos queijo. De todos os tipos, dos mais suaves aos mais fortes e pesados. Alguns queijos são tão leves que dá para alterarmos o sabor com alguns truques, como esse de deixar a mussarela (ou outro queijo leve) mergulhada em azeite e ervas, o que dá uma toque muito gostoso de sabor. Vale usar como petisco ou até mesmo em alguma preparação, além de ser super simples de fazer:

receita como fazer queijo

Queijo no Azeite e Ervas
(Rende 250g - Tempo de Preparo: 5 minutos + geladeira)

250g de queijo mussarela em formato de bolinha (aqui tem algumas imagens) 
ervas a gosto (usei manjericão, manjerona e mix de pimentas)
azeite extra-virgem

Coloque o queijo em uma vasilha com tampa. Adicione as ervas a gosto e cubra tudo com azeite extra virgem. Deixe na geladeira. Quanto mais tempo ficar, mais acentuado ficará o gosto.

4 comentários :

  1. Ana Paula excelente sugestão para dar mais sabor a muçarela!!! Por aqui também gostamos muito de todos os tipos de queijos!
    Bjs
    Mel

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    Respostas
    1. Oi Mel querida! Queijos sempre são bons né?
      Bjos!

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  2. Olá Ana Paula!!
    Ótima sugestão, cheia de sabor! Sem contar que fica um charme para servir!
    Beijos e ótima semana pra ti! =)

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    Respostas
    1. Oi Andrea!
      Obrigada querida!
      Beijão!

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