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03/10/2017

Macarrão com Atum e Limão
3.10.170 Comentários
Uma refeição bem rápida e fresca, esse prato pode ser consumido quente ou frio e é delicioso.
Você pode fazer com o tipo de macarrão que preferir, até mesmo com o integral. 

atum limão receita

Macarrão com Atum e Limão
(Rende 2 porções - Tempo de Preparo: 15 minutos)

200g de macarrão 
2 latas de atum sólido sem a água ou óleo (eu prefiro o sólido, pois os pedaços ficam maiores, mas você pode usar o atum ralado)
2 colheres de azeite
2 dentes de alho amassado
raspas de meio limão siciliano
suco de 1 limão siciliano
sal, pimenta e ervas a gosto (usei uma pitada de sal, não usei pimenta e usei 1 colher de sopa de coentro picado)

Coloque o macarrão para cozinhar de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto o macarrão cozinha, em uma panela, refogue o alho no azeite até começar a ficar dourado, então adicione o atum em pedaços e refogue por mais 1 minuto, apenas para pegar o sabor do alho e esquentar. Prove, acerte o sal e a pimenta e reserve.
Quando o macarrão terminar de cozinhar, escorra a água e misture com o atum refogado que você reservou. 
Agora regue com o suco do limão, salpique as raspas do limão e ervas a gosto, mexa com cuidado e sirva!

Dica: Se quiser servir frio, você pode fazer antecipadamente e colocar o suco e as raspas do limão no momento que for servir. Se quiser, adicione também uma colherada de requeijão ou maionese para ter uma quase salada de macarrão bem saborosa! 
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02/10/2017

Ginger Ale - Refrigerante de Gengibre Caseiro
2.10.170 Comentários
Eu adoro ginger ale! Sempre que viajo me pergunto porque não tem refrigerante de gengibre para comprar por aqui? Sim, eu sei que algumas (até agora só sei 3) marcas que fazem refrigerante de gengibre aqui no Brasil, mas não são tão fáceis assim de serem encontrados. 
Ginger ale é aquele refrigerante que cai perfeitamente bem com o calor do nosso verão. Ele é leve e refrescante (e ainda tem o plus de acelerar o metabolismo).
Então que tal fazer o seu refrigerante de gengibre em casa para os dias quentes que vem por aí? 

receita gengibre


Ginger Ale - Refrigerante de Gengibre

Para o xarope: 
1 xícara de gengibre descascado e picado
1 1/2 xícara de açúcar mascavo 
casca e suco de 1 limão
2 xícaras de água

Para o refrigerante: 
1/3 de xícara do xarope
2/3 de xícara de água com gás gelada

Em uma panela, coloque o gengibre, o açúcar mascavo, a casca e o suco de 1 limão e 2 xícaras de água.
Deixe ferver por 30 minutos em fogo baixo. Deixe a mistura esfriar e coe.
Esse é o xarope de gengibre. Você pode guardá-lo na geladeira por até 1 mês em frasco bem fechado.

Para fazer o refrigerante, misture 1/3 do xarope com 2/3 de água com gás. Se quiser, pode enfeitar com rodelas de limão ou hortelã.

Dica: Para os adultos, experimente misturar uma dose de rum com o refrigerante!
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29/09/2017

Novidades e Lançamentos do Mês - Setembro/2017
29.9.170 Comentários

Buscando oferecer uma variedade de produtos cada vez maior no segmento saudável e orgânico, a Jasmine lança molhos de tomate orgânicos, resultado da parceria com a Fazenda da Toca – referência em produção orgânica no Brasil. As novidades chegam ao mercado em três sabores:Tradicional, Manjericão e Polpa Passata. Os molhos possuem até sete tomates orgânicos em cada pote sem adição de óleo vegetal, corantes, conservantes ou aromatizante, além de serem prontos para o consumo. Já a passata é a própria polpa do tomate cozida sem pele ou sementes.

Alguns preferem comer cereal no café da manhã. Outros, gostam mais da saudável granola. Pois a Nestlé resolveu misturar esses dois mundos. A Nestlé anunciou a nova Granola Crocante. O alimento mistura granola com cereais integrais. Uma versão traz a granola misturada com cereal Nescau. Outra versão traz a granola com o Cheerios mel.

Marca de produtos refrigerados comercializados na França, a Sodebo acaba de lançar a Pizza Oval no mercado brasileiro. Disponível em seis sabores, a nova linha inclui pizzas individuais refrigeradas, que ficam prontas em apenas oito minutos no forno e que possuem um formato exclusivo, pensado para facilitar o consumo com as mãos. A Pizza Oval é vendida em embalagem individual de 200 gramas

Novos produtos Eqlibri. A marca está relançando toda a sua linha com uma série de inovações, incluindo ingredientes como grãos, sementes de chia e tapioca, redução de até 46% do sódio em seu portfólio e novas embalagens. As embalagens de 40 e 45 gramas são funcionais, em formato prático para o deslocamento do dia a dia, que abrem fácil e que ficam em pé na mesa do trabalho.

O sorvete em corte Big Roll da marca Sorvetes Perfetto, introduz aos admiradores da sobremesa uma maneira inovadora de apreciação. Ao invés de usar uma colher extratora para pegar o sorvete do pote, o consumidor precisa apenas utilizar uma faca e cortar a quantidade que deseja consumir, sem a necessidade de aguardar o derretimento do produto. O lançamento chega nos sabores flocos, chocolate e creme.
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