Menu Criativo - Receitas: Sucos
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14/02/2018

Smoothie de Manga
14.2.18 3 Comentários
Leve e saboroso, esse smoothie é uma ótima opção para refrescar:


Smoothie de Manga
(Rende 1 copo - Tempo de Preparo: 5 minutos)

1/2 xícara de manga picada
1 copo (200ml) de iogurte natural (integral ou desnatado)
1/2 xícara de gelo

Bata os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e então sirva!
Se quiser, pode adicionar açúcar, adoçante ou mel para adoçar.

Veja também nossas receitas de Smoothie de Frutas Vermelhas e Smoothie de Melancia
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07/02/2018

Especial Carnaval
7.2.180 Comentários
Comida de carnaval para mim são comidinhas rápidas, saladas sucos refrescantes, nada que dê trabalho e se for saudável é melhor ainda! 
Por isso trago um especial de carnaval com opções de sucos, saladas e petiscos deliciosos que podem ser feitos antecipadamente, são saudáveis e a galera toda vai gostar, dá uma olhada:

carnaval fantasia

Sucos

comida carnaval


Saladas

embrazado carnaval


Petiscos

países carnaval


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26/01/2018

Boa Alimentação Diminui Ressaca no Carnaval
26.1.180 Comentários
No carnaval, o calor e a falta de tempo para comer corretamente pode deixar o corpo sensível e aumentar as chances da ressaca.

carnaval

A chegada do carnaval, acompanhado das altas temperaturas e de toda a folia de prévias, ensaios e bloquinhos de rua, pede aquela atenção a mais com o corpo para aguentar os quatro dias de festa e manter o pique. O indicado por profissionais é apostar em uma alimentação saudável e refrescante, tanto para a preparação, quanto para a recuperação de toda a agitação.

Saídas longas, calor e pouco tempo entre os bloquinhos? De acordo com os especialistas, refeições mais completas e energéticas podem ser a saída para nutrir o corpo durante o período em que ele ficará apenas com os lanches fora de hora. "Na folia, castanhas, frutas secas e barrinhas de cereais ou de proteínas podem ser opções bem práticas. A hidratação também não pode ficar de lado", recomenda a nutricionista Gabriella Alves, da Corpometria, mestre em Ciências da Saúde pela Universidade de Brasília (UnB).

combater ressaca carnaval

Ela explica que a ingestão de água durante o consumo das bebidas alcoólicas é imprescindível para hidratar o corpo e evitar os sintomas da ressaca. Sucos com alimentos termogênicos, por exemplo, podem ser aliados para curtir a folia. "Uma das melhores apostas é o suco de melancia com canela. A fruta irá fornecer carboidratos e energia, enquanto a canela auxiliará no ânimo para as longas folias." Para produzi-lo, é fácil: basta bater a fruta com canela em pó a gosto e tomar antes de sair. "Para aqueles que sentem-se indigestos com a melancia, outra boa opção, que dá os mesmos efeitos, é o suco de abacaxi com gengibre", afirma a profissional.

Mas se depois de todos os cuidados veio aquela indisposição, boca seca e dores fortes na cabeça, é possível que a ressaca tenha dado o ar das graças. "Nessa situação o melhor é consumir alimentos que auxiliarão na destoxificação do organismo e hidratação. Assim, abuse de água e água de coco. Também podem ser consumidos isotônico e suco verde, produzidos em casa", indica.

Fique atento! A nutricionista dá algumas dicas para lidar com a ressaca e cansaço pós carnaval:

Cinco dicas para evitar a ressaca:

1) Hidrate-se;
2) Consuma alimentos protetores hepáticos, como alho, agrião e açafrão;
3) Alimente-se bem durante o consumo de bebida alcoólica;
4) Durma bem;
5) Pratique exercícios físicos.

Evite:
"Alguns alimentos também podem intensificar a enxaqueca, tão comum. Por isso, recomenda-se que os pacientes evitem chocolate, café e até mesmo as frutas ácidas", finaliza Gabriella.

Fonte: Divulgação
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09/11/2017

Abacaxi com Morango (Suco ou Drink)
9.11.170 Comentários
É só entrar o verão que eu volto com as receitas de sucos e drinks. Nessa época a gente só pensa em alimentos mais frescos e geladinhos.
Esse drink fica uma delícia e se você não colocar a vodka ele é um excelente suco! 


Abacaxi com Morango (Suco ou Drink)
(Rende 1 litro - Tempo de Preparo: 10 minutos)

200g de Abacaxi Picado
100g de Morangos Congelados (ou polpa de morango)
1 litro de água (pode ser água com ou sem gás)
100ml de vodka (opcional)

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva com gelo!

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01/03/2017

Suco de Cenoura
1.3.170 Comentários
Não torça o nariz! Suco de cenoura é uma delicia, cheio de benefícios para a saúde, além de ajudar no bronzeado. 

receita suco cenoura

Suco de Cenoura
(Rende 1 copo de 300ml - Tempo de Preparo: 5 minutos)

1 cenoura grande sem casca
200ml de água gelada
açúcar a gosto

No liquidificador, bata a cenoura e a água até ficar homogêneo. Coe, prove e adicione açúcar a seu gosto. 
Coloque gelo e sirva!
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