Você pode variar seu arroz do dia-a-dia colocando legumes para cozinhar junto. Eu faço sempre aqui em casa, com cenoura, abobrinha e brócolis, que vou ensinar hoje.

Já comentei que adoro esse corte de carne. A chuleta, ou bisteca bovina é saborosa e fica pronta rapidamente.

Ela já apareceu aqui Assada com Geléia de Pimenta, Assada com Maionese de Alho, na Frigideira com Mostarda e Assada na Cerveja. Acho que é uma das carnes que mais tem receita aqui no blog. 

Hoje trago uma opção saborosa e que substitui lindamente o bife acebolado, dá uma olhada:

Chuleta com Cebola Flambada

(Rende 4 porções - Tempo de Preparo: 30 minutos)

4 chuletas (bisteca bovina) com 1cm de espessura.

2 colheres de sopa de azeite

sal e pimenta a gosto (usei pimenta do reino)

1 cebola grande fatiada fina

1 colher de café de tomilho (opcional)

50ml de conhaque

Tempere a carne com sal e pimenta a gosto. Em uma frigideira grande em fogo médio, coloque o azeite. Quando estiver quente, coloque 1 chuleta e deixe dourar dos 2 lados (cerca de 3 minutos de cada lado). Retire da frigideira e reserve. Repita o processo com todas as chuletas.

Na mesma frigideira, abaixe o fogo e coloque as cebolas, o tomilho (opcional) e mais 1 colher de azeite e refogue até as cebolas começarem a murchar. Vá raspando o queimadinho da panela, pois o sabor vai passar para as cebolas e ficará ótimo.

Quando as cebolas começarem a murchar, com cuidado, coloque o conhaque na frigideira e incline a frigideira para que o fogo pegue no conhaque e então flambe a cebola. (Não se apavore com o fogo, mas tome cuidado com o cabelo, cortina e exaustor perto do fogão).

Deixe tudo refogar por mais 2 minutos mexendo com cuidado, coloque por cima das chuletas e sirva!

A Kellogg’s lança no mercado as Fruit Bites, um mix de 4 frutas e 5 cereais. A novidade combina maçã com três frutas tropicais, que dão nome ao sabor de cada minibarrinha: Goiaba, Banana & Acerola e Manga, Morango & Acerola; ambas com trigo, arroz, aveia, milho e cevada. Com baixo teor de sódio e cerca de 35kcal por unidade.

Tio João lança linha Padaria, com misturas sem glúten e sem lactose para diferentes tipos de massas: Misturas de pizza, pão caseiro, pão multigrãos e massa brisée chegam ao mercado para garantir versatilidade à rotina de quem possui restrições alimentares ou prefere evitar glúten e lactose.

A Pringles acaba de lançar um sabor especial para agradar quem ama Ramen ou Lámen. A edição batizada de “Ramen Chicken Pringles- trará o sabor do famoso prato asiático e terá a sua edição limitada. O novo sabor foi criado em parceria com a Nissin Foods, que no Brasil é conhecida por fabricar o Nissin Lámen (miojo) e o Cup Noodles.

A marca de vinhos Dom Bosco lançou o Dom Bosco Bordô nas versões seco e suave. O vinho seco tem sabor mais estruturado e pode acompanhar pratos mais condimentados, como pizza, churrasco e queijos, enquanto a versão suave da bebida é ideal para pratos típicos italianos e sobremesas, especialmente à base de amêndoas, nozes e castanhas. 

A Kim Pães destaca a linha de Mini Bolos Kim Pães com cinco combinações de sabor: Disponíveis nas versões Baunilha com Recheio de Chocolate, Baunilha com Recheio de Morango, Baunilha com Recheio de Baunilha, Chocolate com Recheio de Baunilha e Chocolate com Recheio de Chocolate são oferecidos em embalagens com uma unidade (40g) ou com dois bolinhos (80g).

A "do bem" lança a linha "do bem todo dia", que inaugura uma nova categoria de sucos no país, com bebidas mais leves e livres de adição de açúcar e conservantes.