A tendência de sustentabilidade já vem sendo enraizada na nossa cultura a algum tempo, e isso pode ser observado também na nossa casa. Itens de madeira (de demolição, reflorestamento, etc) ou bambu vem ocupando espaço nas cozinhas. Trazem um ar mais natural e aquecem o ambiente devido à cor e ao material.

1. Porta talher de bambu - Etna

2. Tábua de corte de madeira - Alta Mesa

3. Moedores de Madeira - Manufakt

4. Gamela de Madeira - Camicado

Drink de Maracujá e Gin

(Rende 1 copo - Tempo de Preparo: 5 minutos)

Em um copo alto, coloque gelo até a metade, adicione a polpa de meio maracujá e 80ml de gin. Complete o copo com água tônica (ou refrigerante de limão).

Decore com um ramo de hortelã e sirva!

No vídeo de hoje, ensino a fazer nuggets caseiro de frango e batata doce e ainda ensino como congelá-los:

Eu sou apaixonada pela Europa, já disse isso várias vezes, mas a verdade é que o antigo continente é sempre tão lindo e charmoso! 

A Noruega me encanta com seus fiordes e histórias de vikings, além de paisagens fenomenais!

Bergen é a segunda maior cidade da Noruega e encontra-se entre as montanhas e o mar. Para os padrões noruegueses, Bergen é um grande centro urbano embora preserve todo o charme e atmosfera típicos das pequenas cidades. Seus habitantes são patriotas e orgulham-se do vigor e riqueza de sua história, além de suas tradições culturais. Muitos alegram-se em poder compartilhar dicas sobre as melhores atrações locais, bem como recomendações sobre cafeterias e restaurantes.

Entre o fiorde Oslofjord e as florestas encontra-se a capital e maior cidade da Noruega, com uma cena social vibrante e uma sintonia perfeita entre a vida urbana e experiências com a Natureza.

Oslo é uma das cidades que mais cresce na Europa, com uma população aproximada de 700.000 habitantes e novos bairros com arquitetura atraente que se revela por toda as partes. A maior cidade da Noruega vem transformando-se rapidamente num centro cosmopolita.

A terceira maior cidade norueguesa, Trondheim tem muitos nomes. É uma cidade de estudantes, tecnologia, cultura, ciclismo e boa comida. Festivais anuais de cerveja e gastronomia, um centro gastronômico, o mais popular mercado de produtos rurais, diversas cervejarias locais e muitos excelentes restaurantes com destaque para a comida local, conferem à cidade de Trondheim o merecido título de cidade da gastronomia.

- Glogg

- Farikal

- Pepperkake

O escritor Dan Buettner percorreu o mundo para investigar as regiões em que o número de pessoas centenárias fugia da regra. Ele batizou essas áreas de zonas azuis e começou a esmiuçar o que os moradores delas faziam para viver tanto – e tão bem. 

Diante desse raciocínio, ele elegeu dez mandamentos para inspirar uma alimentação pró-longevidade. Esses pontos foram tirados de locais como a ilha de Okinawa (Japão), a cidade de Loma Linda (EUA), a península de Nicoya (Costa Rica) e as regiões da Sardenha (Itália) e Icária (Grécia). Confira:

Priorize o natural: sempre que possível, opte por legumes, verduras, frutas e grãos frescos.

Coma menos carne: bifes, hambúrgueres e afins devem ser relegados a ocasiões especiais.

Inclua peixes na rotina: devem aparecer três vezes por semana, em porções que caibam na mão.

Modere nos lácteos: a recomendação se refere ao leite de vaca. As opções de ovelha e cabra estão liberadas.

Corte o açúcar: a meta é reduzir a ingestão a sete colheres de chá ao dia ou substituir por mel.

Invista nos grãos: consuma um copo por dia de grãos integrais, espalhados entre as refeições.

Capriche nas oleaginosas: nozes, castanhas, amêndoas… A dica é saborear um punhado diariamente.

Vá de farinha integral: preconize essa versão no mercado e nas receitas de massas, pães, tortilhas…

Atenção com processados: Dan Buettner chega a pedir para abolirmos produtos formulados com mais de cinco ingredientes.

Beba água: a dieta das zonas azuis orienta pelo menos seis copos ao dia – e nada de refrigerantes, sejam eles diet ou normais.

Fonte: https://goo.gl/S7NZHd