Eai galerinha que curte pular carnaval, se divertir, beber e acordar com ressaca no dia seguinte! Hoje a dica é para vocês:

Eu sempre leio sobre comidas para curar ressaca, tudo leve, saladinhas e tals... Olha, para mim não funciona. Para mim a comida anti-ressaca tem que ser cheia de "sustância" e com carboidrato.
O ideal é evitar molhos pesados e cremes com maionese e queijos fortes, que pode piorar a sensação de ressaca e sobrecarregar ainda mais o fígado.

Na dúvida do que funciona para a maioria das pessoas, eu trouxe 5 receitas (algumas leves, outras nem tanto) para te ajudar a combater aquela ressaca pós carnaval (ou qualquer outra ressaca, lógico rsrs)

1. Arroz Reconfortante: uma mistura de arroz bem molinho com frango, calabresa e cenoura, daquelas comidas confort food que fazem carinho na alma.

2. Suco de Maçã e Água de Coco: A água de coco te mantém hidratado, além de ser um excelente diurético e a maçã dá refrescância.
3. Salada Caprese: uma opção que pode ser feita antes e é só deixá-la na geladeira. Uma opção saudável e refrescante.
4. Cuscuz Marroquino Colorido: Rápido de fazer, também pode ser feito ante e é uma opção que você pode adicionar ou trocar ingredientes com o que tem na geladeira e ainda pode ser servido quente ou frio.
5. Legumes Assados com Molho de Limão: Uma opção cítrica e cheia de nutrientes que pode ser refeição ou acompanhamento.

Vitaminas me lembra quando eu era criança, como eu e meu irmão éramos chatos para comer, minha mãe fazia vitaminas cheias de frutas para dar uma uma nutrida nos filhos rsrs 

Hoje em dia eu só gosto de uma vitamina, que é exatamente a que minha mãe fazia e a receita eu postei AQUI.

Mas ainda assim eu faço uma vitamina bem geladinha à tarde ou à noitinha, quando chego do pilates. Esta é a preferida do marido:

Vitamina de Morango e Banana

(Rende 1 copo de 400ml - Tempo de Preparo: 10 minutos)

300ml de leite gelado (você pode usar o integral, semi desnatado ou desnatado)

8 morangos lavados e sem o caule

2 bananas maduras sem casca

Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo e sirva!

Saladas são sempre bem vindas em qualquer época do ano, mas no calor são ainda mais gostosas, pois refrescam e aumentam a sensação de saciedade.