Eu adoro camarão, e acho que o camarão combina com preparações simples e rápidas, como esta que trago hoje. Em cerca de 15 minutos você tem esses deliciosos camarões prontinhos para servir como aperitivo, ou acompanhado de um arroz ou até mesmo com um macarrão.

Com a chegada da Primavera no final de Setembro e a temporada de calor, cresce a busca por bebidas que sejam refrescantes para os dias mais quentes. E nessa época, nada como apostar em drinks saborosos e fáceis de serem feitos, deixando os momentos mais animados e aproveitar a estação da melhor forma.

Hoje a Azuma surpreende ao trazer a Sakerinha de Frutas Amarelas: um drink alegre, que deixa o momento muito mais descontraído, e com um toque refrescante de hortelã.

Confira abaixo a receita completa para se refrescar na estação!

75ml sake Azuma

1/4 fatia de Abacaxi

2 pedaços de Manga

2 colheres pequenas de polpa de Maracujá

30ml xarope de açúcar

Ramo de Hortelã

Copo longo

Modo de preparo:

· Em um copo macere as frutas com o xarope de açúcar;

· Complete com gelo e coloque o sake Azuma;

· Finalize misturando bem com uma colher longa e decore com folhas de Hortelã.

Tapioca é um ingrediente tão versátil que rende pratos simples ou sofisticados. Está pensando em uma entrada para o jantar do fim de semana que está chegando? Nossa sugestão para o fim de semana são os rolinhos de tapioca e salmão defumado.

Com Delioca, a tapioca premium da Terrinha Alimentos, o preparo é ainda mais prático. A embalagem de 560g vem com 7 porções embaladas individualmente, cada uma com 80g de goma de tapioca desidratada, a quantidade perfeita para uma tapioca.

E, quando é Da Terrinha, você já sabe: já vem soltinha, não precisa peneirar e é isenta de conservantes.

Veja abaixo os ingredientes e modo de preparo:

(tempo de preparo: 15 minutos - Rendimento: 9 rolinhos)

1 pacote (100 g) de salmão defumado em fatias finas

3 pacotinhos de 80g de Delioca Da Terrinha

3 colheres de sopa de cream cheese ou creme de ricota a gosto

Cebolinha desidratada Da Terrinha

Modo de preparo:

- Prepare as tapiocas, uma a uma, conforme as orientações da embalagem. Cada tapioca renderá 3 rolinhos.

- Recheie com o crema cheese (1 colher de sopa para cada tapioca), acrescente a cebolinha desidratada e 1 fatia de salmão defumado;

- Enrole a tapioca como se fosse uma panqueca. Para a apresentação em rolinhos, corte cada tapioca em 3, na diagonal.

Receitas nutritivas e práticas são sempre bem-vindas no dia a dia. Por isso, Adria, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, sugere uma opção irresistível: Quiche de Abobrinha com Champignon. A vida acontece nos detalhes. Por isso, que tal convidar toda a família para compartilhar a quiche em um delicioso café da tarde? A receita rende cerca de 10 porções.

Confira abaixo o modo de preparo.

Massa

½ embalagem de Biscoito Cream Cracker Adria

1 ½ xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente

Recheio de Abobrinha com Champignon

2 colheres (sopa) de azeite

1 cebola, picada

2 dentes de alho picados

3 abobrinhas médias cortadas em rodelas grossas

100g de champignon em fatias

150g de mussarela ralada

Sal a gosto

Cobertura

3 ovos, batidos

½ xícara (chá) de creme de leite

3 colheres (sopa) de queijo parmesão, ralado

Modo de Preparo:

- Comece preparando a massa. Leve ao processador o biscoito e bata até obter uma farofa. Despeje em uma tigela funda, junte a margarina e amasse bem com os dedos para ligar tudo. Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável própria para quiche (22 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 10 minutos ou até que as beiradas comecem a dourar. Reserve.

- Prepare o recheio de abobrinha com champignon. Em uma panela média, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte as abobrinhas e deixe refogar por 5 minutos. Acrescente o champignon e acerte o sal. Mexa delicadamente e reserve.

- Prepare a cobertura. Em uma tigela pequena, junte os ovos, o creme de leite, o queijo parmesão e bata até envolver bem e reserve.

- Despeje o recheio de abobrinha com champignon sobre a massa. Por cima, espalhe a muçarela, acomode a cobertura e leve ao forno médio preaquecido (180ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe amornar, desinforme e sirva a seguir.

Lado a lado com o famoso “arroz com feijão”, o strogonoff é um dos pratos mais adorados pelos brasileiros. É a combinação perfeita para os almoços e jantares em família e até para aquele preparo rápido no dia-a-dia. E, em homenagem a essa iguaria culinária, Receitas Nestlé nos enviou essa deliciosa receita de strogonoff:

Quer encontrar mais receitas deliciosas como essas? Confira o site Receitas Nestlé e os e-books gratuitos com dicas de pratos e sobremesas para as diferentes ocasiões.

2 colheres (sopa) de manteiga

Delicioso e com um toque diferente, esse suco vai conquistar muitos paladares:

1 copo de suco de laranja (natural)

10 framboesas

1 ramo de tomilho

Bata o suco de laranja e a framboesa no liquidificador ou com um mixer (você pode deixar o suco bem homogêneo ou com pedacinhos de framboesa, como eu fiz).

Coloque em um copo (com gelo ou sem), acrescente o ramo de tomilho e mexa bem.

A Reserva de Minas traz sugestões práticas e deliciosas, feitas com seus doces, para receitas de dar água na boca.

A Reserva nos enviou a receita prática de Suflê de Queijo com Goiabada, super fofinho, feito com cream cheese e parmesão e que ganha um toque especial com a goiabada da marca:

1 vidro de Geleia de Goiaba Reserva de Minas

40g de manteiga

40g de farinha de trigo

300 ml de leite

200g de cream cheese

4 ovos

50g de parmesão

Sal e pimenta do reino à gosto

Em uma panela derreta a manteiga e junte com a farinha de trigo. Adicione o leite e mexa até dissolver. Acrescente o sal e a pimenta. Junte o cream cheese e misture já com o fogo desligado. 

Incorpore as gemas o parmesão. Bata as claras em neve e incorpore a mistura delicadamente. 

Disponha em um ramequim untado. 

Leve ao forno pré-aquecido a 260º C até crescer e dourar por aproximadamente 15 minutos. 

Cubra o suflê com a goiabada e sirva quente.